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話

編

歴
麺類
中国の麺類

伊府麺(イーフーメン)

銀針粉(インジェンフェン)（英語版）

生麺(シェンメン)（英語版）

炸醤麺(ジャージャー麺)

蝦子麺(シャーツーメン)（英語版）

竹昇麺(ズーシェンメン)（英語版）

粗?(スーメン)（英語版）

担担麺

担仔麺

車仔麺(チャーゼイメン)（英語版）

炒麺(チャーメン)

刀削麺

河粉(ハーフェン)

?条(クエティオウ)


春雨

板麺(パンミー)（英語版）

ビーフン

ビャンビャン麺

?面(フイメン)（英語版）

ホッケン・ミー

米線(ミーシェン)

過橋米線(グオチアオミーシエン)


麺線(ミンシェン)

油麺(ヨーメン)（英語版）

幼麺(ヨーメン)（英語版）

拉麺(ラーメン)

ライスヌードル

�P粉(ライフン)（英語版）

凉皮(リャンピー)

�酷､粉皮(ルードウフェンピー)（英語版）

日本の麺類（英語版）

一本うどん

インスタントラーメン

うどん

沖縄そば

おっきりこみ

オッチャホイ

黄そば

きしめん

葛切り

素麺

蕎麦

ソフトスパゲッティ式めん

ちゃんぽん

ひもかわ

冷やし中華

ひやむぎ

ほうとう

耳うどん

ラーメン

六兵衛

朝鮮の麺類（英語版）

オルチェンイグクス（朝鮮語版）

カラクグクス（朝鮮語版）

カルグクス

スジェビ

チャジャンミョン

チャンチククス（朝鮮語版）

チョルミョン（朝鮮語版）

チョンサチェ（朝鮮語版）

ドトリ麺（朝鮮語版）

ビビンククス

マクグクス（朝鮮語版）

ミルミョン

冷麺

ベトナムの麺類（英語版）

カオラウ

バイン・カーン（英語版）

バイン・ダー

フォー

フーティウ

ブンチャー

ブンティットヌン

ブンボーフエ

ブンリエウ

ミークアン（ベトナム語版）

タイの麺類（英語版）

イェン・ター・フォー

カノム・ジーン

グァイティオクアガイ

グァイティオスコータイ

グァイティオルア（英語版）

パッキーマオ

パッシーイウ

パッタイ

パッミーコーラート

ミーグロープ

ラートナー（英語版）

イタリアの麺類(パスタ)

アチーニ・ディ・ペペ（英語版）

アニョロッティ（英語版）

アネッリ

アネッリニ

アルファベット・パスタ

ヴェルミチェッリ

オッキディルーポ

オレッキエッテ

カヴァタッピ

カヴァテッリ

カスンツェイ（英語版）

カソンチェッリ（英語版）

カネロニ

カペッリーニ

カラマラータ

ガルガネッリ

カンパネッレ（英語版）

クロゼッティ

コルツェッティ

コンキリエ

サッケットーニ（英語版）

サニャレッリ（英語版）

ジェメッリ

シャラテッリ（英語版）

ズィーティ

ストリンゴッツィ（英語版）

ストロッツァプレッティ（英語版）

スパゲッティ

タリアテッレ

タリエリーニ

チェンチオーニ（英語版）

トリポリーネ

トルテッローニ

トルテリーニ

トレネッテ

バヴェッテ

パスティーナ

パッサテッリ

パッパルデッレ

ビゴリ

ピチ

ピッツォッケリ

ピッルス（英語版）

ファゴッティーニ

ファルファッレ

フィオーリ

フィレヤ

フェットゥチーネ

フォーリエ・ドゥリーヴォ

ブカティーニ

ブジアーテ

フジッリ

フレグラ

ズィーティ

ペンネ

マカロニ

マファルディーネ

マファルディーネ

マルタリアーティ

メッツェルーネ（英語版）

ラザニア

ラザニエッテ