画像提供依頼：SS寒天培地の写真（Salmonella・Shigella・Escherichia Coli）等の発育が判り易いものの画像提供をお願いします。（2009年6月）

SS寒天培地(エスエスかんてんばいち、Salmonella-Shigella Agar)とは、サルモネラSalmonella属や赤痢菌Shigella属を糞便検体から分離するのに優れた選択分離培地である。目次

1 培地の組成

2 特徴

3 培養の方法

4 主な菌の発育の性状

5 SS寒天培地の改良品

6 関連項目

7 脚注

培地の組成

SS寒天培地の組成物質量
肉エキス5.0g
ペプトン5.0g
乳糖10.0g
デオキシコール酸ナトリウム8.5g
クエン酸ナトリウム8.5g
チオ硫酸ナトリウム8.5g
クエン酸鉄1.0g
ブリリアントグリーン0.00033g
中性紅0.025g
寒天末13.5g
水1000ml

純水に溶解し、PH=7.0になるように調整する。なお、作成に当っては加温溶解としオートクレーブ等で滅菌してはならない。[1]
特徴

SS寒天培地は、デオキシコール酸ナトリウムなどの胆汁酸塩・クエン酸塩・ブリリアントグリーンの相互作用によりグラム陽性菌を中等度発育阻止し、また、大腸菌(Escherichia coli)などの乳糖を分解する腸内細菌の発育を抑制しかつ、発育してもコロニーがレンガ色に着色する為、乳糖非分解菌である。

Salmonella属やShigella属等の無色半透明のコロニーとは容易に分別できる。

Salmonella属、Citrobacter属、Proteus属などの硫化水素産生が著名な菌属では、コロニーの中心部が硫化鉄により黒変する事により容易に判別できる。[1]

培養の方法

培地は、平板培地を用いる。

培地は使用する前に、無菌試験等を行ない問題の無い物を用いる。

検体を採取後できるだけ速やかに培地に画線塗末する。

平板培地を好気条件下において、35℃で18-24時間培養する。

24時間で菌の発育を認めた場合には、さらに24時間培養を行なう。[1]

主な菌の発育の性状

SS寒天培地における発育性状菌名性状
Escherichia coliわずかに発育・桃色又は赤色
Proteus無色・中心部が黒変・Swarming抑制
Shigella属無色半透明
Salmonella属無色・コロニー中心部が黒変
Enterobacter・Klebsiellaわずかに発育・桃色
Pseudomonasわずかに発育・非定型
グラム陽性菌発育しない

SS寒天培地の改良品

一部の組成を変更した、変法SS寒天培地等が販売されている[2]。
関連項目

検便

赤痢

サルモネラ

脚注^ a b c 岡田淳ほか (1994), 微生物学・臨床微生物学, 臨床検査技師講座, 22 (3rd ed.), 医歯薬出版, .mw-parser-output cite.citation{font-style:inherit}.mw-parser-output .citation q{quotes:"\"""\"""'""'"}.mw-parser-output .id-lock-free a,.mw-parser-output .citation .cs1-lock-free a{background:url("//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/65/Lock-green.svg/9px-Lock-green.svg.png")no-repeat;background-position:right .1em center}.mw-parser-output .id-lock-limited a,.mw-parser-output .id-lock-registration a,.mw-parser-output .citation .cs1-lock-limited a,.mw-parser-output .citation .cs1-lock-registration a{background:url("//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/d/d6/Lock-gray-alt-2.svg/9px-Lock-gray-alt-2.svg.png")no-repeat;background-position:right .1em center}.mw-parser-output .id-lock-subscription a,.mw-parser-output .citation .cs1-lock-subscription a{background:url("//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/a/aa/Lock-red-alt-2.svg/9px-Lock-red-alt-2.svg.png")no-repeat;background-position:right .1em center}.mw-parser-output .cs1-subscription,.mw-parser-output .cs1-registration{color:#555}.mw-parser-output .cs1-subscription span,.mw-parser-output .cs1-registration span{border-bottom:1px dotted;cursor:help}.mw-parser-output .cs1-ws-icon a{background:url("//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/4c/Wikisource-logo.svg/12px-Wikisource-logo.svg.png")no-repeat;background-position:right .1em center}.mw-parser-output code.cs1-code{color:inherit;background:inherit;border:inherit;padding:inherit}.mw-parser-output .cs1-hidden-error{display:none;font-size:100%}.mw-parser-output .cs1-visible-error{font-size:100%}.mw-parser-output .cs1-maint{display:none;color:#33aa33;margin-left:0.3em}.mw-parser-output .cs1-subscription,.mw-parser-output .cs1-registration,.mw-parser-output .cs1-format{font-size:95%}.mw-parser-output .cs1-kern-left,.mw-parser-output .cs1-kern-wl-left{padding-left:0.2em}.mw-parser-output .cs1-kern-right,.mw-parser-output .cs1-kern-wl-right{padding-right:0.2em}ISBN 4-263-22622-4 
^ 関東化学 (n.d.), ⇒サルモネラ・シゲラ寒天培地（改良型）（SS寒天培地）, ⇒http://www.kanto.co.jp/rinsyo/pdf/325.pdf 2009年7月1日閲覧。 


更新日時:2019年8月24日(土)11:16
取得日時:2020/04/15 17:21