酒を用いた料理およびフランベに関するカテゴリ。なお、みりんや料理酒を用いるケースは除く。また、グリューワインなどの飲料についてはCategory:カクテルを参照。 このカテゴリには以下の下位カテゴリのみが含まれています。 このカテゴリには 27 ページが含まれており、そのうち以下の 27 ページを表示しています。
下位カテゴリ
ひ
ビール料理? (4ページ)
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フランベ
え
エスターハージートルテ
か
粕汁
カッサータ
き
牛肉のブルゴーニュ風
く
クラナカン
クリスマスプディング
クレープシュゼット
こ
コック・オ・ヴァン
さ
ザウアーブラーテン
サガナキ
し
シュヴァルツヴェルダー・キルシュトルテ
シラバブ
ち
チーズフォンデュ
つ
酔鶏
て
ティプシーケーキ
ディプロマット
と
当座煮
トライフル
は
バナナズ・フォスター
ババ (菓子)
ふ
フルーツケーキ
へ
ベイクド・アラスカ
ペンネ・アラ・ウォッカ
め
メロマカロナ
よ
酔っ払い海老
る
ルーネベリタルト