2,5-ジオキソピペラジンヒドロラーゼ
識別子
EC番号3.5.2.13
CAS登録番号97599-45-6
データベース
IntEnzIntEnz view
BRENDABRENDA entry
ExPASyNiceZyme view
KEGGKEGG entry
MetaCycmetabolic pathway
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PDB構造RCSB PDB PDBj PDBe PDBsum
遺伝子オントロジー ⇒AmiGO / QuickGO

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2,5-ジオキソピペラジンヒドロラーゼ(2,5-dioxopiperazine hydrolase、EC 3.5.2.13)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。2,5-ジオキソピペラジン + 水 ⇌ {\displaystyle \rightleftharpoons } グリシルグリシン

従って、この酵素の2つの基質は2,5-ジオキソピペラジンと水、1つの生成物はグリシルグリシンである。

この酵素は加水分解酵素、特にペプチド結合以外のC-O結合、中でも環状アミドに作用するものに分類される。系統名は、2,5-ジオキソピペラジン アミドヒドロラーゼである。cyclo(Gly-Gly) hydrolase、cyclo(glycylglycine) hydrolase等とも呼ばれる。
出典

Suzuki Y and Uchida K (1985). “Multiple forms of alpha-glycosidase from pig duodenum”. Agric. Biol. Chem. 49: 1573–1581.