気候は日本海側気候で、豪雪地帯に指定されている。風上に能登半島があるため風が弱まり雪雲が停滞しやすく、沿岸部にある伏木観測所でも雪が多い。平年の最深積雪は50cm程度であるが、昭和38年1月豪雪（三八豪雪、1963年）で最深積雪225cm、平成18年豪雪（2006年）で最深積雪104cm、平成23年豪雪（2011年）で最深積雪127cmを記録している。

2020年（令和2年）の平均気温は15.1°C、平均相対湿度は79%、最深積雪は10cm、降水量は2,065mm、日照時間は1,722.4時間だった[6]。

伏木特別地域気象観測所（高岡市伏木古国府、標高12m）の気候
月1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月年
最高気温記録 °C （°F）20.3
(68.5)23.3
(73.9)25.6
(78.1)32.0
(89.6)32.5
(90.5)37.3
(99.1)38.3
(100.9)39.7
(103.5)38.5
(101.3)34.1
(93.4)28.9
(84)23.5
(74.3)39.7
(103.5)
平均最高気温 °C （°F）6.0
(42.8)7.0
(44.6)11.3
(52.3)16.7
(62.1)21.6
(70.9)24.7
(76.5)29.1
(84.4)30.9
(87.6)26.6
(79.9)21.2
(70.2)15.3
(59.5)9.3
(48.7)18.3
(64.9)
日平均気温 °C （°F）2.9
(37.2)3.3
(37.9)6.6
(43.9)11.7
(53.1)16.8
(62.2)20.8
(69.4)25.1
(77.2)26.7
(80.1)22.7
(72.9)17.0
(62.6)11.1
(52)5.7
(42.3)14.2
(57.6)
平均最低気温 °C （°F）0.2
(32.4)0.1
(32.2)2.5
(36.5)7.3
(45.1)12.7
(54.9)17.8
(64)22.3
(72.1)23.5
(74.3)19.4
(66.9)13.3
(55.9)7.4
(45.3)2.6
(36.7)10.8
(51.4)
最低気温記録 °C （°F）?12.1
(10.2)?11.3
(11.7)?8.7
(16.3)?2.6
(27.3)1.8
(35.2)8.5
(47.3)12.7
(54.9)14.0
(57.2)8.4
(47.1)1.8
(35.2)?0.9
(30.4)?8.7
(16.3)?12.1
(10.2)
降水量 mm （inch）272.7
(10.736)161.6
(6.362)150.6
(5.929)121.9
(4.799)115.4
(4.543)159.4
(6.276)223.8
(8.811)194.2
(7.646)205.0
(8.071)161.2
(6.346)221.3
(8.713)294.0
(11.575)2,281
(89.803)
降雪量 cm （inch）107
(42.1)71
(28)15
(5.9)1
(0.4)0
(0)0
(0)0
(0)0
(0)0
(0)0
(0)0
(0)46
(18.1)238
(93.7)
平均降水日数 （?0.5 mm）24.419.817.813.611.811.013.710.914.113.918.423.3192.7
平均降雪日数21.017.69.21.30.00.00.00.00.00.01.012.462.6
% 湿度81777169727980777775768076
平均月間日照時間61.185.7137.6176.4204.6158.8160.3205.5147.3146.3104.666.81,650.1
出典：気象庁（平均値：1991年-2020年、極値：1887年-現在）[9][10]

人口

2024年4月1日の人口（推計人口）は160,440人で、県庁所在地の富山市に次ぐ県内第2の都市である。現在の高岡市に相当する地域の人口は1985年（昭和60年）ごろをピークに減少傾向である。

住民基本台帳による年齢別人口は、年少人口（0-14歳）が18,025人（10.7%）、生産年齢人口（15-64歳）が94,450人（55.9%）、老年人口（65歳以上）が56,440人（33.4%）である[6]。

2020年（令和2年）国勢調査による高岡市の人口重心は白金町交差点付近にある。

高岡市と全国の年齢別人口分布（2005年）高岡市の年齢・男女別人口分布（2005年）
■紫色 ― 高岡市
■緑色 ― 日本全国■青色 ― 男性
■赤色 ― 女性
.mw-parser-output .ambox{border:1px solid #a2a9b1;border-left:10px solid #36c;background-color:#fbfbfb;box-sizing:border-box}.mw-parser-output .ambox+link+.ambox,.mw-parser-output .ambox+link+style+.ambox,.mw-parser-output .ambox+link+link+.ambox,.mw-parser-output .ambox+.mw-empty-elt+link+.ambox,.mw-parser-output .ambox+.mw-empty-elt+link+style+.ambox,.mw-parser-output .ambox+.mw-empty-elt+link+link+.ambox{margin-top:-1px}html body.mediawiki .mw-parser-output .ambox.mbox-small-left{margin:4px 1em 4px 0;overflow:hidden;width:238px;border-collapse:collapse;font-size:88%;line-height:1.25em}.mw-parser-output .ambox-speedy{border-left:10px solid #b32424;background-color:#fee7e6}.mw-parser-output .ambox-delete{border-left:10px solid #b32424}.mw-parser-output .ambox-content{border-left:10px solid #f28500}.mw-parser-output .ambox-style{border-left:10px solid #fc3}.mw-parser-output .ambox-move{border-left:10px solid #9932cc}.mw-parser-output .ambox-protection{border-left:10px solid #a2a9b1}.mw-parser-output .ambox .mbox-text{border:none;padding:0.25em 0.5em;width:100%;font-size:90%}.mw-parser-output .ambox .mbox-image{border:none;padding:2px 0 2px 0.5em;text-align:center}.mw-parser-output .ambox .mbox-imageright{border:none;padding:2px 0.5em 2px 0;text-align:center}.mw-parser-output .ambox .mbox-empty-cell{border:none;padding:0;width:1px}.mw-parser-output .ambox .mbox-image-div{width:52px}html.client-js body.skin-minerva .mw-parser-output .mbox-text-span{margin-left:23px!important}@media(min-width:720px){.mw-parser-output .ambox{margin:0 10%}}

現在、技術上の問題で一時的にグラフが表示されなくなっています。

高岡市（に相当する地域）の人口の推移
総務省統計局 国勢調査より

地区

市内の地区は以下の通り[11]。
平米（ひらまい）
人口2,934人。市中心部の一角で、高岡古城公園北側の地区。高岡市役所がある。
定塚（じょうづか）
人口9,171人。市中心部の一角で、高岡古城公園南側の地区。JR西日本およびあいの風とやま鉄道の高岡駅がある。
下関（しもぜき）
人口8,967人。1925年（大正14年）に編入された旧射水郡下関村。瑞龍寺がある。
博労（ばくろう）
人口10,176人。市中心部の一角で、高岡駅西側の地区。
横田（よこた）
人口5,170人。1928年（昭和3年）に編入された旧射水郡横田村。あいの風とやま鉄道高岡やぶなみ駅がある。
西条（さいじょう）
人口6,546人。1928年（昭和3年）に編入された旧射水郡西条村。
川原（かわら）
人口3,032人。市中心部北側の地区。
成美（せいび）
人口7,393人。市中心部北側の地区。高岡市民病院がある。
二上（ふたがみ）
人口2,388人。1933年（昭和8年）に編入された旧射水郡二上村。富山大学高岡キャンパスがある。
能町（のうまち）
人口11,483人。1942年（昭和17年）に編入された旧射水郡能町村。JR能町駅がある。
牧野（まきの）
人口9,590人。