特技はチアリーディングとピアノ[1]で、東京都立雪谷高等学校在学中にチアリーディング部で関東2位・全国5位となる[25]。2003年夏に雪谷高校が東東京代表として第85回全国高等学校野球選手権大会に出場した際に、阪神甲子園球場のアルプススタンドでチアリーダーとして応援した[26]。
趣味は山登り、映画鑑賞、釣り、アクセサリー作りで、手話検定5級である[1]。
家族は1歳上の姉と9歳下の弟がおり、タレントの田中絵里花は従妹である[27]。
エピソード
17歳でグラビアデビューした当時はぽっちゃり体型で、雑誌社の担当者から「もう、ちょいシャープに！」と告げられ、半年で13kg以上のダイエットに成功した。ありとあらゆるダイエットを試したことから、ダイエット方法に詳しいタレントと自負している。現在も体重を維持し、ダイエット誌の学研『FYTTE（フィッテ）』を愛読し、2010年6月号の巻頭特集で常食のヨーグルトを紹介している。
2013年6月29日放送の『王様のブランチ』『買い物の達人』コーナー[28]で、ゲストの水沢アリーが「お笑い芸人を目指して鈴木あきえをリスペクトしている」と発言した[29]。
ウエストサイズは公称で59cm、2019年11月21日に放送されたTHE BAY☆LINEで測定すると58.5cmであった[30]。
出演
テレビ
東京金歯（2004年10月 - 2005年9月、BSフジ）
ぶちぬき（2005年4月 - 2006年3月、テレビ東京）
天才のパチンコ（2005年4月 - 9月、フジテレビ721）
ぷっちぬき（2005年6月 - 2006年3月、テレビ東京）
LOVE LOVE 大好きっ!（2005年10月 - 、エンタ!371）
クチコミTV 2.0 by kakaku.com（2006年11月 - 2007年3月、TOKYO MX） - 司会
王様のブランチ（2007年2月 - 2017年9月、TBS）
うぇぶたまww（2007年4月 - 9月、テレビ東京）
NHK高校講座化学（2008年4月 - 2013年2月、NHK Eテレ） - 司会
フクロ☆とじ（2009年10月 - 、名古屋テレビ） - MC
ギタリスト列伝（2010年4月 - 、CSミュージック・エア） - MCアシスタント
ワンセグランチボックス（2010年6月 - 、NHKワンセグ2） - リポーター
地球のしゃべり方（2010年10月 - 2011年3月、TBS） - アシスタント
大!天才てれびくん（2011年4月11日 - 2014年3月27日、NHK Eテレ） - 大天才テレビジョンアシスタントプロデューサー（司会）
ドライブ A GO!GO!（初出演時期不明 - 、テレビ東京。準レギュラー）
土曜スペシャル（初出演時期不明 - 、テレビ東京。準レギュラー）
みんなで手作りクリスマス?出来るまでがお楽しみ?（2012年11月28日 - 2012年12月19日、TBS）
買いダネ！（2013年4月 - 、TBS）
コミュニてれび（2013年7月 - 、BSスカパー） - 司会
ひるブラ（2014年8月 -、NHK。準レギュラー） - 司会
どーも、NHK（2016年4月10日 -、NHK） - 週代わりMC
すくすく子育て（2019年4月 - 、NHK） - 司会[16]
WITH!（2023年4月 - 、テレビユー福島） - 総合MC[31]
綾小路きみまろTV 武田鉄矢と語る昭和スター列伝（2024年1月4日 、BS日テレ ※製作：日活・チャンネルNECO） - 司会
テレビドラマ
花嫁は厄年ッ! 第11話（2006年9月、TBS） - 案内係 役
おとなの眼鏡（2006年12月、千葉テレビ） - 主演・真木砂羽 役
ぼくの妹（2009年、TBS） - キャバ嬢 役
クローン ベイビー 第1話、第4話（2010年、TBS）
歌セラ 第8回「GLeeeeN」（2010年、TUY・TBC・HBCほか）
月曜ゴールデン
税務調査官・窓際太郎の事件簿 21（2010年11月1日、TBS） - 石塚真理 役
警視庁機動捜査隊216 II（2011年10月31日、TBS） - 田端知世 役
ナポレオンの村 （2015年7月26日、TBS） - レポーター 役
映画
僕と彼女の×××（2005年10月5日） - 椎名真琴 役
逢えてよかった。（2010年4月3日） - 小島雪 役
HK 変態仮面 アブノーマル・クライシス （2016年5月14日）
劇場アニメ
鷹の爪GO ?美しきエリエール消臭プラス?（2013年9月13日）
サミーとシェリー ?七つの海の大冒険?（2014年10月4日） - シェリー 役
天才バカヴォン?蘇るフランダースの犬?（2015年5月23日） - 鈴木明子 役
ラジオ
鈴木あきえとワタナベアニのピンぼけパラダイス!（2005年10月 - 2007年4月、インターネットラジオklap）
MAGICAL SNOWLAND（2008年10月 - 2009年3月、FM NACK5）
チャイム!（2009年4月 - 2010年3月、FM NACK5） - 木曜（金曜未明）担当
宇賀神政人2030（2010年10月 - 2011年3月、FM NACK5）
鷹の爪団の世界征服ラヂヲ（2012年8月 - 2016年10月、TOKYO FM）[25]
954スペシャル（2012年10月 - 不定期、TBSラジオ）
垣花正のあなたとハッピー!（2013年11月26日、ニッポン放送） - 那須恵理子アナウンサー不在時のアシスタント代理
The BAY☆LINE（2017年4月13日 - 2022年3月31日、bayfm） - 木曜パーソナリティ
なな→きゅう（2019年4月2日 - 2020年10月30日、2021年2月26日 - 3月26日、文化放送） - 金曜パーソナリティ[32]
鈴木あきえ ポジママラジオ（2021年7月5日 - 、Podcast QR）
舞台
人生大爆走（2006年11月2日 - 5日、MK-Box、アートボックスホール）
地図 ?朝焼けに君をつれて?（2007年3月15日 - 18日、演劇ワークショップTAKE1、きゅりあん小ホール）
ひょ?い、ドン!（2007年7月24日 - 29日、OFFICE BLUE、小劇場「楽園」）
比翼の鳥／ファインディング・サトコ（2007年12月19日 - 23日、OFFICE BLUE、アイピット目白）
少年X
神保町花月特別公演（2010年3月2日 - 7日、吉本興業、神保町花月）
名古屋公演（2010年10月10日、11日、テレピアホール）
大阪公演（2010年11月6日、7日、京橋花月）
大!天才てれびくんスペシャル 迷走劇場ウラシマ（2012年1月9日、神奈川芸術劇場）
大!天才てれびくんスペシャル 真夏の夜の虫（2012年8月4日、NHKホール）
大!天才てれびくんスペシャル パズルの迷宮とゼロの秘宝（2014年1月11日、パルテノン多摩）
CM
埼玉高速鉄道（2006年）
エースコンタクト（2006年7月 - 12月）
NEXUS[33]（2006年11月 - ）
ロッテ アイスクリーム インフォマーシャル
大正製薬 ヴィックス メディケイテッド ドロップ 「満員電車」篇（2010年9月 - 12月）
キリンビバレッジ 午後の紅茶（2010年10月、王様のブランチコラボCM）
プレナス ほっともっと（2010年12月）
明治製菓 web-CM「明治手作り女子学園」（2011年2月11日 - 14日）
SMBCコンシューマーファイナンス 『もっと！サービス向上委員会』（2012年7月 - ）
サークルKサンクス FAST RELAX CAFE（2012年9月 - ）
ブロードリーフ「カーウンセラー」（2013年10月-）
三陸と常磐産うめぇもんキャンペーン15秒 近畿篇