当初撮影は2011年6月より小説の舞台と同じニューヨークで開始する予定であった[10]。しかしながら結局オーストラリアのシドニーで撮影することになり、2011年9月より開始された。

本撮影は2011年12月22日に完了したが、翌2012年1月に追加撮影が行われた[5][26]。
VFX

撮影後、1500カット近くのカットについてVFX処理が施された。VFXを担当したプロダクションはアニマル・ロジック、ライジング・サン・ピクチャーズ、Iloura、ILM、Prime Focus、Method Studiosなど7社に及んだ。[27]。
衣装について

本作で使用された衣装・小物類については、女性のドレスをプラダ、女性のジュエリーをティファニー、男性服をブルックス・ブラザーズが提供し、各社が記念コレクションを発売したり、使用アイテム公開イベントを開催したりしている。
マーケティング

1本目の予告編は2012年5月22日に公開された[28]。予告編ではジェイ・Zとカニエ・ウェストの「ノー・チャーチ・イン・ザ・ワイルド（英語版）」、ジャック・ホワイトの「ラヴ・イズ・ブラインドネス（英語版）」、アンドレ・3000とビヨンセの「バック・トゥ・ブラック（英語版）」、ラナ・デル・レイの「ヤング・アンド・ビューティフル」、フローレンス・アンド・ザ・マシーンの「オーヴァー・ザ・ラヴ」が使われた[29]。
サウンドトラック詳細は「ミュージック・フロム・バズ・ラーマンズ・華麗なるギャツビー」を参照

サウンドトラック盤は2013年5月7日に発売された。またターゲット限定でデラックス版も発売された[29]。映画音楽はジェイ・Z[30]とThe Bullitts（英語版）が製作総指揮した[31]。

ラナ・デル・レイとバズ・ラーマンが作詞した曲「ヤング・アンド・ビューティフル」がプロモーション・シングルとして発売された[32]。