日本茶
茶種
煎茶
深蒸し煎茶
番茶または川柳
被覆茶
玉露
かぶせ茶
抹茶
再加工茶
ほうじ茶
玄米茶
粉末茶
固形茶
インスタントティー
副産物(出物)
粉茶
芽茶
茎茶または棒茶
蒸し製玉緑茶（グリ茶）
釜炒り製玉緑茶（釜炒り茶）
混合茶
産地
静岡茶
狭山茶
宇治茶
上喜撰
大和茶
中国茶
龍井茶
碧螺春
老竹大方茶
六安瓜片
太平猴魁
黄山毛峰
信陽毛尖
廬山雲霧
三杯香
珍眉
珠茶
蒙頂甘露
白茶
白毫（中国語版）
白毫銀針
白牡丹
寿眉（英語版）
白毛猴（英語版）
黄茶
君山銀針
霍山黄芽
蒙頂黄芽
烏龍茶（青茶）
白鶏冠
武夷岩茶
大紅袍
凍頂烏龍茶
東方美人
文山包種茶
肉桂
水金亀
水仙
鉄羅漢
鉄観音
鳳凰単?
黄金桂
紅茶
原茶
アッサム
ダージリン
ウバ
?紅
工夫紅茶
祁門
キャンディ
ネパール
ニルギリ
シレット
トルコのチャイ
リゼ
英徳紅茶
セイロン
和紅茶
着香茶
正山小種
アールグレイ
レディグレイ
イングリッシュ・ブレックファスト
アイリッシュ・ブレックファスト
プリンス・オブ・ウェールズ
ロシアン・キャラヴァン
甘乳茶（茶飲料）
タピオカティー
アイスティー
ミルクティー
インドのチャイ
香港式ミルクティー
ジンジャーティー
テータリック
チャーイェン
後発酵茶・黒茶
日本茶
阿波晩茶
碁石茶
石鎚黒茶
中国茶
プーアル茶
湖北黒茶
茯茶
塩乳茶
バター茶
プーアル
ツァイ
湖北
花茶
ジャスミン茶
菊花茶
洋菊茶
珠蘭花茶
ベトナムの蓮茶
桂花茶
薔薇茶
玳玳花茶
茶外茶・ ハーブティ
あずき茶
そば茶
トウモロコシ茶
甘茶蔓茶
コカ茶
杜仲茶
なたまめ茶
ハトムギ茶
マテ茶