ビタミンK
タンパク質
食物繊維
[46]
食物繊維
オリゴ糖
プレバイオティクス
納豆菌
抗生物質
赤痢
[47]
腸チフス
[48]
病原性大腸菌
[49]
[48]
ジピコリン酸
溶連菌
ビブリオ
大腸菌
[50]
虫歯菌
歯周病菌
歯周病
[51]
[52]
[53]
[54]
[55]
血栓
酵素
[56]
ナットウキナーゼ
イヌ
[57]
ビタミンK2
特定保健用食品
[58]
[59]
ポリグルタミン酸
カルシウム
[60]
芽胞
ビフィズス菌
[61]
ダイズ#健康への影響
プロテアーゼ
インヒビター
アミラーゼ
レクチン
変性
失活
[62]
本朝食鑑
[63]
腸
[64]
コレステロール
[注釈 6]
カビ
チロシン
アミノ酸
イソフラボン
ホルモン
レシチン
サポニン
[注釈 7]
[66]
必須元素
セレン
[67]
臭気

要出典
ピラジン
アンモニア
℃
[43]
藁
経木
医薬品との相互作用

抗凝血薬
ワルファリン
[68]
[69]
作り方

納豆菌

藁苞
聖徳太子
馬
飼料
[70]
後三年の役
[71]
文禄・慶長の役
[72]
[73]
[74]
近代的製法

半澤洵
[75]
[24]
[43]
食品衛生法
衛生面.mw-parser-output .ambox{border:1px solid #a2a9b1;border-left:10px solid #36c;background-color:#fbfbfb;box-sizing:border-box}.mw-parser-output .ambox+link+.ambox,.mw-parser-output .ambox+link+style+.ambox,.mw-parser-output .ambox+link+link+.ambox,.mw-parser-output .ambox+.mw-empty-elt+link+.ambox,.mw-parser-output .ambox+.mw-empty-elt+link+style+.ambox,.mw-parser-output .ambox+.mw-empty-elt+link+link+.ambox{margin-top:-1px}html body.mediawiki .mw-parser-output .ambox.mbox-small-left{margin:4px 1em 4px 0;overflow:hidden;width:238px;border-collapse:collapse;font-size:88%;line-height:1.25em}.mw-parser-output .ambox-speedy{border-left:10px solid #b32424;background-color:#fee7e6}.mw-parser-output .ambox-delete{border-left:10px solid #b32424}.mw-parser-output .ambox-content{border-left:10px solid #f28500}.mw-parser-output .ambox-style{border-left:10px solid #fc3}.mw-parser-output .ambox-move{border-left:10px solid #9932cc}.mw-parser-output .ambox-protection{border-left:10px solid #a2a9b1}.mw-parser-output .ambox .mbox-text{border:none;padding:0.25em 0.5em;width:100%;font-size:90%}.mw-parser-output .ambox .mbox-image{border:none;padding:2px 0 2px 0.5em;text-align:center}.mw-parser-output .ambox .mbox-imageright{border:none;padding:2px 0.5em 2px 0;text-align:center}.mw-parser-output .ambox .mbox-empty-cell{border:none;padding:0;width:1px}.mw-parser-output .ambox .mbox-image-div{width:52px}html.client-js body.skin-minerva .mw-parser-output .mbox-text-span{margin-left:23px!important}@media(min-width:720px){.mw-parser-output .ambox{margin:0 10%}}

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食品衛生法
種菌
芽胞
乳酸菌
乳酸
ウイルス
バクテリオファージ
食べ方

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白米
[15]
納豆汁
そば
うどん
カレーライス
ラーメン
チャーハン
スパゲッティ
お好み焼き
オムレツ
餅
納豆巻き
軍艦巻
寿司
天ぷら
[72]