診療ガイドライン
高橋三郎、大野裕、染矢俊幸(訳)『DSM‐IV‐TR 精神疾患の診断・統計マニュアル 新訂版』医学書院、2004年(原著2002年)。ISBN 9784260118897。
融道男、中根允文、小見山実 他(監訳)『ICD‐10 精神および行動の障害?臨床記述と診断ガイドライン 新訂版』医学書院、2005年(原著1992年)。ISBN 9784260001335。
日本摂食障害学会(監)「摂食障害治療ガイドライン」作成委員会(編)『摂食障害治療ガイドライン』医学書院、2012年。ISBN 9784260014434。
医学書・一般書
市橋秀夫『心の地図〈上〉?こころの障害を理解する』星和書店、1997年。ISBN 9784791103553。
市橋秀夫『ダイエット依存症を乗りこえる!正しい治し方と知識』日東書院本社、2012年。ISBN 9784528016996。
スティーヴン・ワイリー・エメット(編)篠木満、根岸鋼(訳)『神経性食思不振症と過食症』星和書店、1986年(原著1985年)。ISBN 9784791101481。
上島国利(監)市橋秀夫(編)『精神科臨床ニューアプローチ 5 パーソナリティ障害・摂食障害』メジカルビュー社、2006年。ISBN 9784758302302。
切池信夫(監)『拒食症と過食症』講談社、2004年。ISBN 9784062593328。
切池信夫『摂食障害―食べない、食べられない、食べたら止まらない 第2版』医学書院、2009年。ISBN 9784260008181。
下坂幸三『拒食と過食の心理?治療者のまなざし』岩波書店、1999年。ISBN 9784000225021。
下坂幸三『アノレクシア・ネルヴォーザ論考 新装版』金剛出版、2007年。ISBN 9784772409681。
高木洲一郎、浜中禎子『最新版 拒食症・過食症の治し方がわかる本』主婦と生活社、2011年。ISBN 978-4391140460。
西園文『生活しながら治す摂食障害』女子栄養大学出版部、2004年。ISBN 9784789554299。
西園マーハ文『摂食障害のセルフヘルプ援助?患者の力を生かすアプローチ』医学書院、2010年。ISBN 9784260010443。
野間俊一『ふつうに食べたい―拒食・過食のこころとからだ』昭和堂、2003年。ISBN 9784812203064。
ヒルデ・ブルック(著)岡部祥平、溝口純二(訳)『思春期やせ症の謎?ゴールデンケージ』星和書店、1979年(原著1978年)。ISBN 9784791100354。
ヒルデ・ブルック(著)ダニタ・クウゼウスキー、メラニー・シュー(編)岡部祥平、溝口純二(訳)『やせ症との対話?ブルック博士、思春期やせ症患者と語る』星和書店、1993年(原著1988年)。ISBN 9784791102501。
松木邦裕『摂食障害の治療技法?対象関係論からのアプローチ』金剛出版、1997年。ISBN 9784772405607。