煮込み料理
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宇田川 et al. 2007
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宇田川 et al. 2007
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参考文献

白水社
ISBN
978-4-560-09202-6
辰口直子; 渋川祥子「材質及び厚さの異なる鍋の調理適性に関する研究
ISSN
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