昆虫食
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^ 昆虫食に関心高まる 環境問題解決の糸口にも? 専門家「多様性、子どもに伝えて」|学習と健康・成長|朝日新聞EduA
^Views wanted on edible insect consumption
^ 食用昆虫について意見募集
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^ 田村正人「日本の食用昆虫」『家屋害虫』第25巻第2号、家屋害虫研究会、2003年11月、112-113頁、NAID 110007724252。 
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^ 梅谷献二. “ ⇒虫を食べるはなし 第18回 食用・薬用としてのゴキブリ類”. 農林水産・食品産業技術振興協会. 2017年3月9日閲覧。
^ “昆虫食ブーム!「ゴキブリ」を食べてみたら川エビの味がした”. Smart FLASH. (2020年9月27日). https://smart-flash.jp/lifemoney/116726/ 
^ 安松京三 1965, p. 167.
^ a b “「昆虫食」という言葉の整理?自分なりの定義と、知って欲しい昆虫食の事?”. plusmirai (2021年4月22日). 2023年3月6日閲覧。
^ a b “昆虫食のための養殖のメリットとデメリット”. 昆虫食のセミたま (2023年1月14日). 2023年3月6日閲覧。
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