英
文部科学省
食品
質量
給食
栄養素
管理栄養士
[1]
平成
アミノ酸
脂肪酸
炭水化物
EXCEL
食品成分データベース
表記

エネルギーの表記

ジュール
カロリー
国際単位系
計量法
計量法に基づく計量単位一覧#特殊の計量に用いる計量単位（9量13分野26単位）
アメリカ合衆国農務省
[2]
質量の表記

グラム
質量
[3]
改訂の歴史

昭和
佐伯矩
国際連合食糧農業機関
プロテインスコア
世界保健機関
アミノ酸スコア
国連食糧農業機関
厚生労働省
食事摂取基準
たんぱく質
トリアシルグリセロール
ヨウ素
セレン
クロム
モリブデン
ビオチン
[4]
[5]
[6]
[7]
[8]
令和
[1]
[9]
各訂の比較について

野菜
栄養
[10]
[11]
[12]
旬
ほうれん草
品種
[13]
ニンジン
きんとき
西洋人参
鉄
リン
[14]
[13]
[13]
第二次世界大戦
元素記号
[13]
[10]
ビタミンC
[15]
ビタミンA
カロテン
レチノール
[10]
クリプトキサンチン
チェリー・ピッキング
トマト
[11]
他の成分表

[4]
コレステロール
ビタミンE