日本酒
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国際単位
栄養摂取目標
米
酒米
麹
水
日本
醸造
酒
醸造酒
定義
呼称・名称
日本古語
仏教
僧侶
隠語
般若
江戸時代
きちがい
[注釈 1]
[1]
酒税法による定義とアルコール度数
[注釈 2]
酒税法
[2]
米
麹
水
発酵
[注釈 3]
[注釈 4]
合成清酒
どぶろく
[注釈 5]
アルコール度数
醸造酒
洋酒
ビール
ワイン
[3]
発泡日本酒
[4]
越後さむらい
玉川酒造
リキュール
クラフトサケ（クラフト日本酒）
[5]
クラフトビール
分類
特定名称分類
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出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』
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