料理番組
バラエティ番組
金光修
石原隆
小山薫堂
伊藤正宏
田中経一
鹿賀丈史
福井謙二
服部幸應
太田真一郎
当該項
ハンス・ジマー
バックドラフト
サウンドトラック
松尾利彦
薗部健
フジテレビ

日本
1993年
10月10日
1994年
3月27日
日曜
1994年
4月8日
1999年
9月24日
金曜
ATP賞
1995年
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1993年
10月10日
1999年
9月24日
フジテレビ
系列
料理
バラエティ番組
日産自動車
一社提供
概要

内容

料理・グルメ漫画
フィクション
対戦シナリオ

食材
実況中継
迫
[注 1]
フランス語
[注 2]
出汁
テーマ食材

松茸
カツオ
食の禁忌
精進料理
とろろ芋
ナス
審査

延長戦
陳建一
再試合
[注 3]
迫
1994年
1月9日
[1]
[2]
[3]
中華の鉄人

陳建一
赤坂
四川
[注 4]
中華包丁
四川料理
陳建民
1990年
岸朝子
[注 5]
五十嵐美幸
[注 6]
[注 7]
加賀田京子
[4]
神田川俊郎
[5]
[6]
[3]
[7]
[8]
[9]
浅茅陽子
野村克也
石田ゆり子
奥山和由
香港
[注 8]
[注 9]
聘珍樓
ザガット・サーベイ
フレンチの鉄人

石鍋裕
西麻布
フランス料理
ヴィスコンティ
パプリカ
井上絵美
今田美奈子
田中康夫
喜多嶋舞
澤口知之
坂井宏行
[注 10]
渋谷
フランス料理
ドラクロワ
洋梨
1994年
KIHACHI
[10]
フランス料理
オマール
[11]
山本益博
大塚寧々
[注 11]
[注 12]
[注 13]
[注 14]
和の鉄人

道場六三郎
[注 15]
[注 16]
銀座