小籠包
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概要
挽肉
小麦粉
蒸籠蒸し
包子
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煮こごり
スープ
[1]
焼売
[1]
湯包
[1]
[2]
名称
包子
中華まん
[2]
[3]
[2]
和製漢字
[4]
[5]
歴史
上海市
無錫市
開封市
上海市
南翔鎮
1871年
清
上海市
嘉定区
南翔鎮
[1]
[6]
1900年
南翔饅頭店
中華人民共和国文化部
[7]
焼き小籠包
生煎饅頭
[8]
生煎饅頭
開封の小籠包
河南省
開封市
灌湯包子
湯包
無錫の小籠包
江蘇省
無錫市
醤油
南京市の小籠包
南京市
[9]
[9]
[9]
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[9]
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[12]
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