外食産業
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^ 沿革 すかいらーくグループ公式サイト
^ 沿革 日本KFCホールディングス公式サイト
^ ドムドムとは ドムドムハンバーガー公式サイト
^沿革 日本マクドナルド公式サイト
^ a b c マクドナルドに幻の1号店 外食店発祥の地を歩く NIKKEI STYLE 2011年7月15日、日本経済新聞
^ 『第1節 食料自給率の向上に取り組む意義と課題』平成18年度食料・農業・農村白書(農林水産省
^ a b c d e f週刊東洋経済』2007年7月7日号 特集「風雲!外食戦線」
^ “「居酒屋」倒産、まだまだ増える理由”. 日本工業新聞ニュースイッチ (2018年1月30日). 2018年5月27日閲覧。
^ a b 2007年6月26日付配信『市場倍増の2兆元に、2010年の外食産業』(NNA)

参考文献

「特集:風雲!外食戦線
」『週刊東洋経済』2007年7月7日号

関連項目

飲食店

レストラン

ファミリーレストラン

ファーストフード

すかいらーく

ドムドムハンバーガー

日本マクドナルド

スーパーサイズ・ミー - 2004年(平成16年)公開のアメリカドキュメンタリー映画。30日間摂取する食品をマクドナルドのものにしたらどうなるかを検証した。

食堂車

おうち外食

外部リンク

社団法人日本フードサービス協会

国会図書館第145回常設展示 外食の歴史 - 日本での歴史

NIKKEI STYLE 東京ふしぎ探検隊(6)マクドナルドに幻の1号店 外食店発祥の地を歩く

外食産業について調べるには(統計・名鑑・インターネット情報源等) - 調べ方案内(国立国会図書館










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