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オリジナル
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ゲイラー 2009
a
b
浜内 2007
参考文献

浜内千波
主婦と生活社
ISBN
978-4-391-62534-9
ポール・ゲイラー『PAUL GAYLER'S ソースブック シンプルで簡単なおいしい世界のソースレシピ300』宮田攝子 訳、ガイアブックス、2009年8月1日。
ISBN
978-4-88282-708-5
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