北欧に憧れがあり、いつかフィンランドに旅行がしたいと思っている[46]。

FC岐阜の応援マネージャーとしては、不定期ながらホーム戦でDJアシスタントを務めたり、イベントに参加していた。芸能界引退に伴い、2024年3月末をもって卒業[47]。

自身のグラビア活動について、モデルプレスの取材で、「オファーが来たときは需要があるかな」と不安に感じていたが、「グラビアファンにも伊藤寧々の名前を知ってもらえるためにやっていきたい」と語っている[48]。
嗜好

好きな食べ物はとんかつ[49]、チーズ、パン[50]。好きなお菓子はポテトチップス、チョコレート[50]。ドラマ『獣になれない私たち』を見てクラフトビールに目覚める[51]。嫌いな食べ物は椎茸、パクチー、貝類[50]。

好きな香りは茶色い紙袋の香り[8]。好きな季節は冬[50]。

好きな本は有川浩の『植物図鑑』[7]、岩井勇気の『僕の人生には事件が起きない』[50]。

好きなタレント・アーティストはベッキー[52]、満島ひかり、青山テルマ、佐藤栞里、星野源、milet、Superfly[50]、中島美嘉、UVERworld[53]。好きなお笑い芸人はハライチ、千鳥、中川家[50]。

好きなテレビ番組は『しゃべくり007』、『1億人の大質問!?笑ってコラえて!』、『はじめてのおつかい』[50]。

好きなスポーツはサッカー、バスケットボール[54]。

ホラー映画が苦手で[55]、能條愛未が主演の『死の実況中継』を観るまで[56]、邦画のホラー映画を一度も観た経験がなかった[57]。
趣味

趣味は音楽鑑賞、読書[58]、スポーツジムに通うこと。
特技

特技はY字バランス、泣き芸、バク転、料理、フィギュアスケート、どや顔[59]。

Y字バランスは、小学校4年生まで器械体操の経験があり[1]、『関ジャニの仕分け∞』（テレビ朝日）の「Y字バランス対決仕分け」のコーナーで披露した[60]。また、『MUSIC JAPAN』（NHK総合テレビ）で乃木坂46の4thシングル「制服のマネキン」を披露した際、得意のロンダートを披露した[61]。フィギュアスケートは、小学5年生から中学2年生まで習っていた[62]。

保有資格はパーソナルカラリスト検定[58]、語彙・読解力検定準2級[63]、不登校訪問専門員[64]。
乃木坂46

乃木坂46の検定八福神[65]。

乃木坂46では、伊藤寧々と伊藤万理華の2名で「伊藤ちゃんず」という非公式ユニットを組んでいた[23]。

自身がセンターを務める曲、『涙がまだ悲しみだった頃』のPVの中では、最後に自転車で齋藤飛鳥に手紙を届ける役であったが、自転車のペダルに足が届かず、急遽メンバーの川後陽菜と配役が変更となった。
作品
シングル

乃木坂46

左胸の勇気（2012年2月22日、SRCL-7900/6） - .mw-parser-output cite.citation{font-style:inherit;word-wrap:break-word}.mw-parser-output .citation q{quotes:"\"""\"""'""'"}.mw-parser-output .citation.cs-ja1 q,.mw-parser-output .citation.cs-ja2 q{quotes:"「""」""『""』"}.mw-parser-output .citation:target{background-color:rgba(0,127,255,0.133)}.mw-parser-output .id-lock-free a,.mw-parser-output .citation .cs1-lock-free a{background:url("//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/6/65/Lock-green.svg")right 0.1em center/9px no-repeat}.mw-parser-output .id-lock-limited a,.mw-parser-output .id-lock-registration a,.mw-parser-output .citation .cs1-lock-limited a,.mw-parser-output .citation .cs1-lock-registration a{background:url("//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/d/d6/Lock-gray-alt-2.svg")right 0.1em center/9px no-repeat}.mw-parser-output .id-lock-subscription a,.mw-parser-output .citation .cs1-lock-subscription a{background:url("//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/a/aa/Lock-red-alt-2.svg")right 0.1em center/9px no-repeat}.mw-parser-output .cs1-ws-icon a{background:url("//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/4/4c/Wikisource-logo.svg")right 0.1em center/12px no-repeat}.mw-parser-output .cs1-code{color:inherit;background:inherit;border:none;padding:inherit}.mw-parser-output .cs1-hidden-error{display:none;color:#d33}.mw-parser-output .cs1-visible-error{color:#d33}.mw-parser-output .cs1-maint{display:none;color:#3a3;margin-left:0.3em}.mw-parser-output .cs1-format{font-size:95%}.mw-parser-output .cs1-kern-left{padding-left:0.2em}.mw-parser-output .cs1-kern-right{padding-right:0.2em}.mw-parser-output .citation .mw-selflink{font-weight:inherit}EAN 4988009051550。

乃木坂の詩（2012年2月22日、SRCL-7900/1） - EAN 4988009051550。

会いたかったかもしれない（2012年2月22日、SRCL-7902/3） - EAN 4988009051567。

狼に口笛を（2012年5月2日、SRCL-7970/1） - EAN 4988009052267。

涙がまだ悲しみだった頃（2012年8月22日、SRCL-8058/9） - EAN 4988009052861。

音が出ないギター（2012年8月22日、SRCL-8062） - EAN 4988009052908。

春のメロディー（2012年12月19日、SRCL-8205/6） - EAN 4988009056456。

君の名は希望（2013年3月13日、SRCL-8253/9） - EAN 4988009080833。

シャキイズム（2013年3月13日、SRCL-8253/9） - EAN 4988009080833。

ロマンティックいか焼き（2013年3月13日、SRCL-8253/4） - EAN 4988009080833。

サイコキネシスの可能性（2013年3月13日、SRCL-8259） - EAN 4988009080864。

扇風機（2013年7月3日、SRCL-8317/8） - EAN 4988009084732。

人間という楽器（2013年7月3日、SRCL-832） - EAN 4988009084756。

初恋の人を今でも（2013年11月27日、SRCL-8427/8） - EAN 4988009087900。

生まれたままで（2014年4月2日、SRCL-8524/5） - EAN 4988009092300。

ここにいる理由（2014年7月9日、SRCL-8567/8） - EAN 4988009094236。

アルバム

乃木坂46