乳製品
^ 平田昌弘、「 ⇒ユーラシア大陸の乳加工技術と乳製品 : 第6回 南アジア-インドの都市部・農村部の事例1 : 乳のみの乳製品」 帯広畜産大学 学術雑誌論文 食品資材研究会 (2011) ,New Food Industry, 53巻 6号 p.73-81
^ 平田昌弘、「 ⇒インド西部における乳製品とその加工技術(前編)」『食の科学』 (2003) 310, p.24-32
^ 平田昌弘、「 ⇒インド西部における乳製品とその加工技術(後編)」『食の科学』 (2004) 312巻 p.52-60, .mw-parser-output cite.citation{font-style:inherit;word-wrap:break-word}.mw-parser-output .citation q{quotes:"\"""\"""'""'"}.mw-parser-output .citation.cs-ja1 q,.mw-parser-output .citation.cs-ja2 q{quotes:"「""」""『""』"}.mw-parser-output .citation:target{background-color:rgba(0,127,255,0.133)}.mw-parser-output .id-lock-free a,.mw-parser-output .citation .cs1-lock-free a{background:url("//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/6/65/Lock-green.svg")right 0.1em center/9px no-repeat}.mw-parser-output .id-lock-limited a,.mw-parser-output .id-lock-registration a,.mw-parser-output .citation .cs1-lock-limited a,.mw-parser-output .citation .cs1-lock-registration a{background:url("//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/d/d6/Lock-gray-alt-2.svg")right 0.1em center/9px no-repeat}.mw-parser-output .id-lock-subscription a,.mw-parser-output .citation .cs1-lock-subscription a{background:url("//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/a/aa/Lock-red-alt-2.svg")right 0.1em center/9px no-repeat}.mw-parser-output .cs1-ws-icon a{background:url("//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/4/4c/Wikisource-logo.svg")right 0.1em center/12px no-repeat}.mw-parser-output .cs1-code{color:inherit;background:inherit;border:none;padding:inherit}.mw-parser-output .cs1-hidden-error{display:none;color:#d33}.mw-parser-output .cs1-visible-error{color:#d33}.mw-parser-output .cs1-maint{display:none;color:#3a3;margin-left:0.3em}.mw-parser-output .cs1-format{font-size:95%}.mw-parser-output .cs1-kern-left{padding-left:0.2em}.mw-parser-output .cs1-kern-right{padding-right:0.2em}.mw-parser-output .citation .mw-selflink{font-weight:inherit}ISSN 02871734
関連項目
酪農
農業
製乳
表
話
編
歴
乳
動物性
生乳
スイギュウ乳
ラクダ乳(英語版)
牛乳
ヤギ乳
馬乳
母乳
ヘラジカ乳
豚乳
羊乳
植物性
アーモンドミルク
オーツミルク(英語版)
ココナッツミルク
豆乳
ヘンプミルク(英語版)
ピーナッツミルク(英語版)
ライスミルク
乳飲料
サワーミルク
アイラン
バターミルク
チョコレートミルク
ミルクセーキ(ミルクシェイク)
ホット・チョコレート(ココア)
コーヒー牛乳
麦芽乳
バニラミルク
フルーツ牛乳
バナナ味牛乳
レモン牛乳
抹茶ミルク
乳製品
練乳
加糖練乳(コンデンスミルク)
無糖練乳
粉乳
脱脂粉乳(スキムミルク)
バターミルク
粉ミルク
クリーム
バター
アイスクリーム
カード
チーズ
ケフィア
ヨーグルト
サワークリーム
乳清(ホエイ)
加工乳
代用乳
フィルドミルク(英語版)
クロテッドクリーム
マライ
醍醐
蘇
マツン
ミルクジャム
栄養
カゼイン
ラクトース
ガラクトース
産業
酪農
乳搾り
パイプラインミルカー(英語版)
集乳車
搾乳器
搾乳ロボット
関連項目
使用
授乳
次ページ記事の検索おまかせリスト▼オプションを表示暇つぶしWikipedia
Size:37 KB
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』
担当:undef