中村勝宏
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中村克洋
中村勝広
1944年
料理人
会社役員
鹿児島県
阿久根市
医学博士
代議士
[1]
パリ
ミシュランガイド
北海道洞爺湖サミット
略歴[ソースを編集
鹿児島県立鶴翔高等学校
箱根ホテル小涌園
プリンスホテル
チューリッヒ
フランス
ホテルエドモント
ホテルメトロポリタンエドモント
日本ホテル
JR東日本
ザ・ウィンザーホテル洞爺リゾート&スパ
[2]
北海道洞爺湖サミット
[2]
名誉総料理長
[2]
渡欧時代の主なレストランの職歴[ソースを編集
受賞および受章[ソースを編集
フランス共和国
[3]
主な在籍会[ソースを編集
[4]
[3]
新調理システム
著書[ソースを編集
中央公論社
講談社
柴田書店
ISBN 978-4-593-58611-0
ISBN 978-4-593-58612-7
ISBN 978-4-593-58613-4
主な料理コンクール審査員履歴[ソースを編集
脚注[ソースを編集
^
[1]
a
b
共同通信社
47NEWS
^
駐日フランス大使館
^
関連項目[ソースを編集
新調理システム推進協会
プリンスホテル
渡辺彰
平山憲一
食育
日本ホテル
外部リンク[ソースを編集
社団法人全日本司厨士協会
ホテルメトロポリタン エドモント
ゴブラン会
FFCCフランス料理文化センター
フランス食品振興会(SOPEXA)
新調理システム推進協会
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出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』
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