現在は旧旭町の一部（旧岐阜県恵那郡三濃村の一部）を除く豊田市、岡崎市、刈谷市、知立市、安城市、碧南市、高浜市、西尾市、みよし市、幸田町が西三河に属する。豊橋市、豊川市、蒲郡市、新城市、田原市、設楽町、豊根村、東栄町が東三河に属している。

該当地域の面積は3,468.23km2、平成22年国勢調査人口は2,329,609人[1]。
郡

碧海郡：智立・采女・刑部・依納・鷲取・谷部・ 大市・碧海・?禮・呰見・河内・櫻井・大岡・?野・小河・驛家の全16郷。

加茂郡：賀茂・仙?・伊保・擧母・高橋・山田・賀禰・信茂の全8郷。

幡豆郡：能来・八田・意太・礒泊・大川・大殯・析島・修家の全8郷。

額田郡：新城・鴨田・位賀・額田・麻津・六石・大野・驛家の全8郷。


宝飯郡：形原・赤孫・美養・御津・宮道・望理・賀茂・度津・篠束・宮島・豐川・雀部・驛家の全13郷。

設楽郡：宝飯郡より分離し設立。賀茂・多原・設楽・黒瀬の全4郷。

八名郡：多木・美和・八名・養父・和太・服部・美夫の全7郷。

渥美郡：幡太・和太・渥美・高蘆・礒部・大壁の全6郷。

江戸時代の藩

三河国には大藩はなく、旗本領、寺社領、幕府直轄領（天領）も多かった。

三河国の藩の一覧[13]藩名居城藩主
三河吉田藩吉田城

竹谷松平家：3万石、1601年 - 1612年（無嗣断絶）

深溝松平家：3万石、1612年 - 1632年（三河刈谷藩3万石に移封）

水野忠清：4万石、1632年 - 1642年（信濃松本藩7万石に移封）

水野忠善：4万5千石、1642年 - 1645年（三河岡崎藩5万石に移封）

小笠原家：4万5千石→4万石、1645年 - 1697年（武蔵岩槻藩5万石に移封）

久世重之：5万石、1697年 - 1705年（下総関宿藩5万石に移封）

牧野成春：8万石、1705年 - 1712年（日向延岡藩8万石に移封）

松平信祝：7万石、1712年 - 1729年（遠江浜松藩7万石に移封）

松平資訓：7万石、1729年 - 1749年（遠江浜松藩7万石に移封）

大河内松平家：7万石、1749年 - 1871年

西尾藩西尾城

本多康俊：2万石、1601年 - 1617年（近江膳所藩3万石に移封）

松平成重：2万石、1617年 - 1621年（丹波亀山藩2万2千石に移封）

本多俊次：3万5千石、1621年 - 1636年（伊勢亀山藩5万石に移封）

天領：1636年 - 1638年

太田資宗：3万5千石、1638年 - 1644年（遠江浜松藩3万5千石に移封）

天領：1644年 - 1646年

井伊直好：3万5千石、1646年 - 1659年（遠江掛川藩3万5千石に移封）

増山家：2万石、1659年 - 1673年（常陸下館藩2万石に移封）

土井家：2万3千石、1673年 - 1747年（三河刈谷藩2万3千石に移封）

三浦家：2万3千石、1747年 - 1764年（美作勝山藩2万3千石に移封）

大給松平家：6万石、1764年 - 1871年

岡崎藩岡崎城

康重系本多家：5万石→5万5000石、1602年 - 1645年（遠江横須賀藩5万石へ移封）

水野家：5万石→6万石、1645年 - 1762年（肥前唐津藩6万石へ移封）

松平康福：5万400石、1762年 - 1769年（石見浜田藩5万5千石へ移封）

忠勝系本多家：5万石（10万石格）、1769年 - 1871年

刈谷藩刈谷城

水野勝成：3万石、1600年 - 1615年（大和郡山藩6万石へ移封）

水野忠清：2万石、1615年 - 1632年（三河吉田藩4万石へ移封）

松平忠房：3万石、1632年 - 1649年（丹波福知山藩4万5,900石へ移封）

松平定政：2万石、1649年 - 1651年（改易）

天領： 1651年

稲垣家：2万3000石→2万石、1651年 - 1702年（上総大多喜藩1万5千石へ移封）

阿部家：1万6千石、1702年 - 1710年（上総佐貫藩1万6千石へ移封）

本多忠良：5万石、1710年 - 1712年（下総古河藩5万石へ移封）

三浦家：2万3千石、1712年 - 1747年（三河西尾藩2万3千石へ移封）

土井家：2万3千石、1747年 - 1871年

挙母藩陣屋
桜城

陣屋
挙母城

三宅家：1万石、1604年 - 1619年（伊勢亀山藩1万2千石へ移封）

三宅家：1万2千石、1636年 - 1664年（三河田原藩1万2千石へ移封）

天領：1664年 - 1681年

忠勝系本多家：1万石、1681年 - 1749年（遠江相良藩1万石へ移封）

内藤家：2万石、1749年 - 1871年

大給藩
奥殿藩大給陣屋
奥殿陣屋

大給松平家：1万6千石、1684年 - 1863年（藩庁を飛び地の信濃佐久郡に移す）

田原藩田原城

戸田家：1万石、1601年 - 1664年（肥後天草郡富岡藩2万1千石に移封）

三宅家：1万2千石、1664年 - 1871年

西端藩西端陣屋

本多家：1万5百石、1848年 - 1871年

西大平藩西大平陣屋

大岡家：1万石、1748年（藩祖は大岡越前守忠相） - 1871年

作手藩亀山城

松平忠明：1万7千石、1602年 - 1610年（伊勢亀山藩5万石に移封）

伊保藩伊保陣屋

丹羽家：1万石、1600年 - 1638年（美濃岩村藩3万石に移封）

天領：1638年 - 1681年

本多忠晴：1万石→1万5千石、1681年 - 1710年（遠江相良藩1万5千石に移封）

深溝藩深溝城

松平忠利：1万石、1600年 - 1612年（三河吉田藩3万石に移封）

板倉家：1万5千石、1612年 - 1640年頃（三河中島藩に藩庁を移転）

三河中島藩中島陣屋

板倉重矩：1万石→2万石→4万石→5万石、1640年頃 - 1672年（下野烏山藩5万石に移封）

大浜藩大浜陣屋

水野忠友：1万4千石、1768年 - 1777年（駿河沼津藩2万石に移封）