源泉の自噴量が少なくなったことにより、発祥の地である平野工場は1954年に閉鎖され、アサヒビール系列のホームセンター・サンシャイン平野店になったが2005年3月に閉店した[注釈 11]。1912年に建設された大正天皇御料品製造所はこのホームセンターの奥で三ツ矢資料館になっていたが、サンシャインの閉店とともに公開が中断された。

2016年、アサヒ飲料の環境方針の下、一部製品（1.5Lボトル4万箱）に植物由来の原料を使用したオールバイオペットボトルの採用を開始した[8]。

2017年6月15日、国際味覚審査機構(iTQi)による優秀味覚賞を受賞[9][10]。

2018年3月からは「カルピスウォーター」と共に、ダイドードリンコが管理する自動販売機への供給を開始している（自動販売機用の430mlペットボトルのみ）[11]。

2019年1月にプラスチック資源循環や海洋プラスチック問題の対策において、持続可能な容器包装の実現に向けた目標として「容器包装2030」を策定。プラスチック製容器包装の重量削減を目指している。[12]
沿革

1884年 - 「平野水」発売。

1899年 - 「三ツ矢印」を商標登録。

1905年 - 三ツ矢平野鉱泉合資会社設立。

1907年

2月20日 - 三ツ矢平野鉱泉合資会社と合資会社孔雀商会が合併し、帝国鉱泉株式会社設立。

6月 - 「三ツ矢印平野シャンペンサイダー」発売。


1909年 - 「三ツ矢シャンペンサイダー」発売。

1912年 - 皇室及び各宮家へ御料品を納品するため、御料品製造所建築。

1916年 - 「三ツ矢サイダー」を商標登録。

1918年 - 大阪朝日新聞に三ツ矢サイダーと平野水の「中元贈答用」広告が出る。

1925年 -「三ツ矢レモラ」（初代）発売。

1952年 - 「全糖三ツ矢シャンペンサイダー」発売。

1954年 - 鉄道弘済会用に「三ツ矢サイダー」びん200ml発売。

1967年 - 「三ツ矢レモラ」（2代目）発売。

1968年 - 「三ツ矢シャンペンサイダー」を「三ツ矢サイダー」に改称。

1970年 - 「三ツ矢サイダー SILVER」瓶200ml発売。

1971年 - 「三ツ矢サイダー シルバー」缶250ml発売。

1973年 - 「三ツ矢フルーツソーダ グレープフルーツ」発売。

1974年 - 「三ツ矢フルーツソーダ グレープ」「三ツ矢フルーツソーダ プラム」発売。

1981年10月 - 缶コーヒー「三ツ矢コーヒー」発売。

1985年 - 「三ツ矢サイダー」PET1.5L発売。

1996年6月 - 「三ツ矢サイダー」PET500ml発売。

2009年 - 「三ツ矢サイダー オールゼロ」発売（後に「三ツ矢サイダー ゼロ」→「三ツ矢サイダー ゼロストロング」に改称）。

2021年 - 「三ツ矢レモラ」（3代目）発売。

名前の由来三ツ矢記念館
（川西市平野 2002年10月撮影）
2019年3月28日、源泉地室と共に川西市の文化遺産第一号となる[2]。

平安時代中期、摂津源氏の祖源満仲が住吉大社の神託に従い三つ矢羽根の矢を放ち、矢の落ちた多田（現在の兵庫県川西市多田）に居城（新田城、多田城）を建てた伝説による。満仲はこの矢を探すのに功労が大きかった孫八郎という男性に、領地と「三ツ矢」の姓と三本の矢羽の紋を与えた。満仲はある日鷹狩りに出かけた際、偶然居城近くの塩川の谷間で、一羽の鷹が湧き出ている水で足の傷を治して飛び立つのを目撃した。この湧水が霊泉としてあがめられ、付近の住民がこの天然鉱泉を入浴として利用し、明治初年頃まで「平野温泉郷」として存続した。

江戸時代、平野鉱泉は付近にある多田神社[注釈 12]の用人（家老）、三ツ矢旗兵衛の領地であった。明治期になり、来訪した外国要人に提供する良質な水を探すため明治政府は日本全国で水質調査を行った。1881年、大阪の造幣局の技術顧問であったイギリス人の化学・冶金学者ウィリアム・ゴーランドが平野鉱泉の水を分析したところ、炭酸ガスを多く含み「理想的な鉱泉」と認定し、当地に炭酸水を汲む御料工場が建設された。その後御料工場は三菱に払い下げられ、権利を得た明治屋が1884年に三ツ矢伝説から名称を取り入れた「三ツ矢平野水」と「三ツ矢タンサン」を発売した。平野鉱泉の水は「平野水」として広く世間に認知されるようになり、「三ツ矢」の商標も確立した。この「平野水」は、広辞苑第五版は炭酸水の代名詞として記載している。伝説の元となった三ツ矢氏の墓は、川西市の多田神社西隣の西方寺に現存する。1998年に西方寺の本堂工事のため、多田院墓地へ移設された。
備考

現在販売されている清涼飲料水では老舗で、一般に「日本初の（最古の）サイダー」とも呼ばれているが事実とは異なる。

日本で最初に製造販売されたサイダーは、1868年に横浜の外国人居留地でノース&レー商会が製造販売した「シャンペン・サイダー」と言われている[3][13][14]。

王冠付きびんを用いることによって本格的に流通したサイダーの元祖は、1899年に横浜扇町の秋元己之助が興した「金線サイダー」である。