ヴィーガン
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Preece, Rod. Sins of the Flesh: A History of Ethical Vegetarian Thought. University of British Columbia Press, 2008 (hereafter Preece 2008), pp. 12-13: Another early use of "vegetarian" is the April 1842 edition of The Healthian, a journal published by Alcott House: "Tell a healthy vegetarian that his diet is very uncongenial to the wants of his nature."

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また Francis, Richard. Fruitlands: The Alcott Family and their Search for Utopia, Yale University Press, 2010.

^ Davis, John. World Veganism. International Vegetarian Union, 2012, p.32.
^ a b Twigg, Julia. "The Vegetarian Movement in England: 1847?1981", PhD thesis, London School of Economics, 1981.

Davis, John. "The Origins of the "Vegetarians", International Vegetarian Union", 28 July 2011.


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