ワラビ
□記事を途中から表示しています
[最初から表示]
^ “素材の旅vol.5「本わらび粉はなぜ希少？」｜京都祇園きな粉スイーツ 吉祥菓寮”. shopping.geocities.jp. 2023年1月23日閲覧。
^ “蕨餅 奈良県”. 農林水産省Webサイト. うちの郷土料理. 農林水産省. 2023年1月22日閲覧。
^ “ ⇒アイヌ語地名リスト ル?ワ P141-145”. ⇒アイヌ語地名リスト. 北海道 環境生活部 アイヌ政策推進室 (2007年). 2017年11月17日閲覧。
^ a b c 猪股慶子監修 成美堂出版編集部編 2012, p. 155.
^ a b c d e f g h 吉村衞 2007, p. 60.
^ a b c d e f 高野昭人監修 世界文化社編 2006, p. 32.
^ 金田初代 2010, pp. 28?29.
^ a b c d 講談社編 2013, p. 29.
^ a b c d e f 農文協編 2004, p. 407.
^ a b c d e f 農文協編 2004, p. 408.
^ a b c d 農文協編 2004, p. 409.
^ a b c d 農文協編 2004, p. 410.
^ 農文協編 2004, p. 412.
^ 農文協編 2004, p. 413.
^ 文部科学省 「日本食品標準成分表2015年版（七訂）」
^ 厚生労働省 「日本人の食事摂取基準（2015年版）」
^ Senyanzobe, J.M.V.; Mulei, J.M.; Bizuru, E. (2016). “Environmental and social impacts of Pteridium aquilinum (L.) Kuhn) (Bracken Fern) invasive species growing in Nyungwe Forest, Rwanda”. RUFORUM Working document series (RUFORUM) 14 (3): 149. .mw-parser-output cite.citation{font-style:inherit;word-wrap:break-word}.mw-parser-output .citation q{quotes:"\"""\"""'""'"}.mw-parser-output .citation.cs-ja1 q,.mw-parser-output .citation.cs-ja2 q{quotes:"「""」""『""』"}.mw-parser-output .citation:target{background-color:rgba(0,127,255,0.133)}.mw-parser-output .id-lock-free a,.mw-parser-output .citation .cs1-lock-free a{background:url("//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/6/65/Lock-green.svg")right 0.1em center/9px no-repeat}.mw-parser-output .id-lock-limited a,.mw-parser-output .id-lock-registration a,.mw-parser-output .citation .cs1-lock-limited a,.mw-parser-output .citation .cs1-lock-registration a{background:url("//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/d/d6/Lock-gray-alt-2.svg")right 0.1em center/9px no-repeat}.mw-parser-output .id-lock-subscription a,.mw-parser-output .citation .cs1-lock-subscription a{background:url("//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/a/aa/Lock-red-alt-2.svg")right 0.1em center/9px no-repeat}.mw-parser-output .cs1-ws-icon a{background:url("//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/4/4c/Wikisource-logo.svg")right 0.1em center/12px no-repeat}.mw-parser-output .cs1-code{color:inherit;background:inherit;border:none;padding:inherit}.mw-parser-output .cs1-hidden-error{display:none;color:#d33}.mw-parser-output .cs1-visible-error{color:#d33}.mw-parser-output .cs1-maint{display:none;color:#3a3;margin-left:0.3em}.mw-parser-output .cs1-format{font-size:95%}.mw-parser-output .cs1-kern-left{padding-left:0.2em}.mw-parser-output .cs1-kern-right{padding-right:0.2em}.mw-parser-output .citation .mw-selflink{font-weight:inherit}ISSN 1607-9345. https://repository.ruforum.org/documents/environmental-and-social-impacts-pteridium-aquilinum-l-kuhn-bracken-fern-invasive-species.
^ a b c d e f g h i 主婦の友社編 2011, p. 227.
^ “ ⇒Красноярский край увеличипBпоставки папоротника в Японию и Китай - KrasnoyarskMedia” (ロシア語). krasnoyarskmedia.ru. 2022年3月15日閲覧。
^ a b c d 高橋秀男監修 学習研究社編 2003, p. 73.
^ 高野昭人監修 世界文化社編 2006, p. 34.
^ 山田靜之, 木越英夫「わらびの究極発癌物質の合成およびDNAとの反応」『有機合成化学協会誌』第53巻第1号、有機合成化学協会、1995年1月、13-21頁、doi:10.5059/yukigoseikyokaishi.53.13、ISSN 00379980、NAID 10001711642。
^ 食品安全委員会 2006.11.27 第7回食品安全委員会かび毒・自然毒等専門調査会-資料2「植物と毒成分」
^ Gert. L. LAQUEUR、小田嶋成和、ワラビおよびサイカシン (Cycasin) の癌原性 食品衛生学雑誌 Vol.12 (1971) No.1 P.1-3, doi:10.3358/shokueishi.12.1
^ 三浦定夫、大島寛一、牛ワラビ中毒に関する病理学的研究 : わが国における初発例について日本獸醫學雜誌(The Japanese Journal of Veterinary Science) Vol.23 (1961) No.6 P347-352_2, doi:10.1292/jvms1939.23.347
^ Hirono I（廣野 巖） (1993-10), Edible plants containing naturally occurring carcinogens in Japan journal=Japanese journal of cancer research, 84, pp. 997?1006, doi:10.1111/j.1349-7006.1993.tb02791.x, PMID 8226284
参考文献
猪股慶子監修 成美堂出版編集部編『かしこく選ぶ・おいしく食べる 野菜まるごと事典』成美堂出版、2012年7月10日、155頁。ISBN 978-4-415-30997-2。
次ページ記事の検索おまかせリスト▼オプションを表示暇つぶしWikipedia
Size:66 KB
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』
担当:undef