ワサビ
□記事を途中から表示しています
[最初から表示]
^ 「わさび」／三省堂百科辞書編輯部編『新修百科辞典』（三省堂、1934年）2128頁
^ a b 山根京子, 杉山泰昭, 魯元学, 律娜, 丹野研一, 木村衣里, 山口裕文、【原著論文】日本のワサビ属植物（Eutrema japonicum and E. tenue）と中国の近縁野生種（E. yunnanense）における遺伝的分化，分子系統解析および民族植物学的研究『The Horticulture Journal』2016年 85巻 1号 pp.46-54, doi:10.2503/hortj.MI-065
^ a b c d 『東京新聞』夕刊2023年8月31日1面「本ワサビ薫る欧州／英南部の農家、苦節13年7ヵ国に／日本食ブーム追い風採れたての新鮮さ人気]（共同通信による[1]）
^ a b c d e f g h i j k 主婦と生活社編 2007, p. 70.
^ a b c d e 大嶋敏昭監修 2002, p. 438.
^ a b c d 篠原準八 2008, p. 126.
^ a b c d e f g 金田初代 2010, p. 176.
^ ⇒植物遺伝育種学 ワサビ属植物系統保存 岐阜大学植物遺伝育種学研究室HP
^ a b c d e f g h 高橋秀男監修 2003, p. 146.
^ a b c d e f g h i j k l m n 馬場篤 1996, p. 117.
^ a b 金田初代 2010, p. 177.
^ ?????? (2017年6月29日). “ ⇒[????? ??? 1. ???? ?? ?? ?????]” (朝鮮語). ??????. 2019年5月15日閲覧。
^ 「英で日本のワサビ栽培・販売、欧州初 仏料理にも採用」MSN 産経ニュース（2012年12月28日16:55版）
^ “飛鳥京跡苑池遺構第3次調査（飛鳥京跡第145次調査）現地説明会資料”. 奈良県立橿原考古学研究所 (2001年7月7日). 2012年12月13日時点の ⇒オリジナルよりアーカイブ。2021年4月5日閲覧。
^ 【ぐるっと首都圏・食べる・つながる】静岡市葵区 静岡ワサビ／世界に伝統と味伝えたい 畳石式栽培で手間かけ『毎日新聞』朝刊2019年5月23日（東京面）2019年6月10日閲覧
^ 江戸時代後期、19世紀の『守貞謾稿』には握り寿司に関する記述のなかで「刺身及ビコハダ等ニハ飯ノ下肉ノ上ニ山葵ヲ入ル」とある。
^ ⇒とれたてぴちぴち伊豆育ち。ふるさとの特産品をご紹介 伊豆市（2012年11月2日閲覧）
^ 地域森林景観 山間に広がる美しい棚田?中伊豆ワサビ田? 東京大学（2012年11月2日閲覧）
^ 野本寛一『庶民列伝』（白水社 2000年4月10日発行 ISBN 4560022461）201頁
^ 青木幸代「伊豆天城地方におけるワサビ栽培の地域的展開」『地理空間』2009年 2巻 1号 pp.17-31, doi:10.24586/jags.2.1_17
^ a b 近藤修一、坂井崇人、刀祢茂弘 ほか： ⇒ワサビ新品種「徳育1号」の育成経過と品種特性『山口県農業試験場研究報告』(53), 73-74, 2002-03
^ a b ⇒信州花めぐり♪安曇野でわさびの花を味わう JA長野
^ ⇒地域の特産物（わさび）天城山麓 静岡県 東部農林事務所
^ “ ⇒株式会社シームスの2011年イグノーベル賞受賞について”. 消防庁消防大学校 消防研究センター (2011年11月24日). 2015年7月3日閲覧。
^ “静岡の伝統的ワサビ栽培、世界農業遺産に 徳島の急傾斜地農耕も”. 『中日新聞』. (2018年3月9日). https://web.archive.org/web/20180310010602/http://www.chunichi.co.jp/s/article/2018030901002329.html 2018年3月10日閲覧。
^ a b ⇒ワサビの栽培 (PDF) - 愛媛県、2012年11月2日[リンク切れ]
^ 【産地からの手紙 旬菜物語】ワサビ／静岡・JA伊豆の国 伝統と湧水が育む味 「畳石式」技術時代に『日本農業新聞』2019年6月8日9面
^ ⇒東京都立農業高校 神代農場 ワサビ栽培
^ 築地録太郎、鈴木正、ワサビ栽培の基礎調査 (1)温度調査について『日本林学会誌』Vol.38 (1956) No.10 p.415-418, doi:10.11519/jjfs1953.38.10_415
^ 中田正彦「ワサビの害虫スジグロチョウの幼虫,蛹の天敵について」『日本応用動物昆虫学会誌』Vol.7 (1963) No.4 p.348-349
^ 西東力、杉山泰昭、芳賀一 ほか「ワサビにおける総合的病害虫管理 4. 静岡県におけるスジグロシロチョウの寄生性天敵相」『関西病虫害研究会報』Vol.52 (2010) p.135-137
^ 西島卓也「 ⇒ワサビ栽培における病害虫対策 (PDF) 」静岡県農林技術研究所伊豆農業研究センターわさび科
次ページ記事の検索おまかせリスト▼オプションを表示暇つぶしWikipedia
Size:123 KB
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』
担当:undef