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脚注
信頼性向上

ヨーロッパウミザリガニ
分類

動物

節足動物
亜門
甲殻亜門

軟甲綱

エビ目
亜目
エビ亜目
下目
ザリガニ下目


学名

エビ
西洋料理
高級食材

[† 1]
イセエビ
アカザエビ
ザリガニ
マロン
英語
種類

ヨーロッパウミザリガニ
Linnaeus
1758
大西洋
ノルウェー
地中海
H. Milne Edwards
1837
カナダ
カリブ海
アフリカ
1792
1995年
トリスタンダクーニャ

鋏脚
威嚇

触角
[1]
テロメア
外骨格
利用



エネルギー
炭水化物
糖類
食物繊維
脂肪
飽和脂肪酸
一価不飽和
多価不飽和
タンパク質
トリプトファン
トレオニン
イソロイシン
ロイシン
リシン
メチオニン
シスチン
フェニルアラニン
チロシン
バリン
アルギニン
ヒスチジン


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