その他、中国などでは日本のチェーン一蘭をコピーしたような類似店「蘭池（ランチ）」なども見受けられる。
米州・ヨーロッパパリ（フランス）のラーメン店
日本出身のチェーン店はアメリカ合衆国やカナダに味千ラーメンやらーめん山頭火、藤一番が進出している。天下一品がハワイのホノルルに支店を出している。
ヨーロッパ出身のチェーン店には英国在住の華僑が開いた「ワガママ」がある。 ラーメンの一種と分類されることもある料理。 ラーメンと同様の麺を使用するがラーメンに分類されることはほとんどない料理。 テレビ
近種の料理
中華料理
担担麺 - 中国四川省発祥の麺料理。
担仔麺 - 台湾の料理。肉味噌と香菜を上に載せる。愛知の台湾ラーメンのルーツと言われる。
排骨麺 - 台湾の料理。排骨(豚の骨つきあばら肉)を上に載せる。
牛肉麺 - 中国四川省を源流とする台湾の料理。高雄市岡山区が発祥の地とされる。
桐皮麺 - 宋時代の中国で生まれた麺料理。麺が細くスープは透き通った醤油味で脂控えめ、具材も淡白な味付けで種類も抑え目と、最初の頃に主流だった日本のラーメンに見た目も味も似ている。
中華麺を使ったその他の料理
つけ麺
ざるラーメン
油そば
焼きそば（炒麺・炸麺）
焼きラーメン - ラーメンと焼きそばの中間的な料理。
ラーメンサラダ
ローメン
冷やし中華
ちゃんぽん
沖縄そば
ちんめん - 福岡の立花産業有限会社が「あま太郎」として展開していた店舗で主に提供していた麺。鳥ガラベースの醤油味となっており、「ちゃんぽんでも、ラーメンでも、うどんでも、そばでも、そうめんでもない“珍しい麺”」という意味で初代店主が名付けた。冷やし中華に似た、「冷やしちんめん」もある[注 3]。
サイミン - ハワイの郷土料理。ラーメンとほぼ同じ麺を使用し、基本的なトッピングも日本のラーメンに酷似している。スープにはエビなどの出汁が用いられ、油分の少ないあっさりとした仕上がりである。
ライスヌードル - 米を原料とした麺。東アジアや東南アジアでラーメンと似た食べ方をされる。ベトナム料理のフォーなど。
らーめん缶 - ラーメン風に仕立てたこんにゃく麺を缶詰にしたもの。通常のラーメンを缶詰にするとスープで麺が伸びてしまうため、こんにゃく麺を使用している。
ラーメンのフードテーマパーク
あさひかわラーメン村 （北海道旭川市）
札幌ら?めん共和国 （北海道札幌市中央区）
札幌ラーメン横丁 （北海道札幌市中央区）
さっぽろ名所 新ラーメン横丁 （北海道札幌市中央区）
北海道ラーメン道場（新千歳空港）
津軽ラーメン街道 （青森県五所川原市）
東京ラーメンストリート （東京駅一番街）
ラーメン激戦区 東京・丸の内 （東京都千代田区丸の内）
ラーメン国技館 （東京都港区）
御徒町ラーメン横丁（東京都台東区上野）
ラーメンスクエア （東京都立川市）
らーめんたま館 （東京都立川市）
ラーメンSymphony （神奈川県川崎市）
ら?めん処 (神奈川県海老名市)
新横浜ラーメン博物館 （神奈川県横浜市）
ときめきラーメン万代島 （新潟県新潟市）
名古屋・驛麺通り（愛知県名古屋市）
京都拉麺小路（京都府京都市）
麺ロード（兵庫県神戸市）
博多めん街道 （福岡県福岡市）
ラーメンスタジアム2 （福岡県福岡市）
ラーメン滑走路（福岡空港）
ラーメンチャンピオン（シンガポール共和国）
廃館・閉館
札幌すすきのラーメン館（北海道札幌市中央区）
武蔵浦和ラーメンアカデミー （埼玉県さいたま市）
ラーメン国技場 仙台場所（宮城県仙台市、2003年9月3日 - 2008年2月29日）
らーめん七福人 （埼玉県さいたま市）
品達品川 （東京都港区、2004年12月1日 - 2021年3月7日）
全国ご当地店センバツ ラーメン甲子園 （神奈川県横浜市）
名古屋麺屋横丁（愛知県名古屋市）
桑名らーめん街道 （三重県桑名市）
浪花麺だらけ （大阪府大阪市）
泉ヶ丘ラーメン劇場（大阪府堺市）
高松拉麺築港（香川県高松市）
船橋ラーメン横丁 （千葉県船橋市）
ご当地ラーメンをテーマにした番組
『ダイアモンド☆ユカイとユカイなラーメン研究所』（とちぎテレビ、2014年4月3日 - 2014年6月26日（13回））
『ラーメンの旅』（テレビ新潟）
『日本全国ラーメン選手権』（CS放送のTBSチャンネル、2006年2月-）
