モンゴル語
モンゴル
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食材と料理

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茹でる
煮る
ホルホグ
蒸す
ショルログ
焼く
香辛料
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牛肉
ボルツ
馬肉
カザフ人
[1]
ラクダ
ゴビ
豚肉
鶏肉
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宗教
燻製
タルバガン
シカ
12月
[2]

チャンサン・マハ



乳

ウシ
ウマ
ラクダ
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ヤギ
ヤク
搾乳
発酵
アイラグ（ツェゲー）
クロテッドクリーム
アーロール



野菜

野菜
内モンゴル自治区
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タマネギ
人参
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キャベツ
キュウリ
トマト
チャチャルガン
ニラ
タマネギ
ニンニク
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ロシア料理
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穀物

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麺
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麺料理
スープ
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米




茶

スーテーツァイ
茶
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南宋
金朝


代表的なモンゴル料理

食べ物

ショルログ
串
ザイダス
ソーセージ
ヒャム
ハム
ボーズ
肉まん
バンシュ
水餃子
ホーショール
ツォイバン
焼きうどん