メレンゲ
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関連項目
アクアファバ - 豆の煮汁。卵白を使わないメレンゲが作れるため、卵アレルギー対策で利用される。
外部リンク
スイス政府観光局：メレンゲ （日本語）
典拠管理データベース: 国立図書館
ドイツ
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