ポテトチップス - 暇つぶしWikipedia

ポテトチップス

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注釈 ^ 1992年に湖池屋が「ぽてち」という商品名のポテトチップスを発売したことがある [4]。
^ 訳注：牛肉や豚肉を焼いた時に出る脂肪を再利用した料理油のこと。イギリス料理で用いる。
^ 2012年12月以前はP&Gジャパン/明治が日本における販売総代理店となっていた。

出典 ^ 文部科学省『日本食品標準成分表2015年版（七訂）』
^ 厚生労働省『日本人の食事摂取基準（2015年版） (PDF) 』
^ a b 日高達太郎訳『ラルース・フランス料理小事典』柴田書店
 ^ 「湖池屋味を最重点に置いた戦略で200億円突破へ快進」『総合食品』1992年5月号、63頁。NDLJP:3326404/34
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^ ⇒BBC h2g2 Potato Crisps - A History（英語）

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