ポテトチップス
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ぽてとちっぷ
[1]
塩味
エネルギー
炭水化物
食物繊維
脂肪
飽和脂肪酸
一価不飽和
多価不飽和
タンパク質
ビタミン
チアミン
リボフラビン
ナイアシン
パントテン酸
葉酸
ビタミンC
ビタミンE
ミネラル
ナトリウム
カリウム
カルシウム
マグネシウム
リン
鉄分
亜鉛
銅
水分
水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
ビオチン(B7)
[2]
ミリグラム
国際単位
栄養摂取目標
英
ジャガイモ
食用油
揚げ
[3]
塩
香辛料
スナック菓子
揚げ菓子
[注 1]
呼称
アメリカ英語
イギリス英語
アイルランド英語
フィッシュ・アンド・チップス
フライドポテト
歴史
1817年
イギリス
[5]
1822年
[6]
[7]
[注 2]
1825年
フランス料理
澄ましバター
ガチョウ
[8]
1824年
[9]
1832年
[10]
[11]
1900年代
樽
瓶
1920年代
ワックスペーパー
1950年代
[12]
2019年
[13]
発祥にまつわる都市伝説
アメリカ合衆国
ニューヨーク州
サラトガ・スプリングズ
ジョージ・クラム
1853年
8月24日
[14]
コーネリアス・ヴァンダービルト
フォーク
[15]
ニューイングランド
[14]
[14]
作り話
[16]
[17]
[14]
一般的な製法
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出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』
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