マーサ・タブラムマーサ・タブラム(39歳)はジョージ・ストリート19番地のロッジングハウスに住んでいた[18]。
8月7日火曜日は法定休日の翌日だった。この日の午前2時30分ごろ、売春婦のマーサ・タブラム(英: Martha Tabram)が殺害された。タブラムの遺体はホワイトチャペルのジョージ・ヤードにあるジョージ・ヤード・ビルディングスで発見された。タブラムは刃渡りの短い刃物で39回刺されていた。仕事仲間の売春婦や、近くを巡回中だったトーマス・バレット(英: Thomas Barrett)巡査の証言に基づき、リード警部補はロンドン塔やウェリントン・バラックス(英語版)の兵士の面通しを行ったが、いい結果は出なかった[19]。警察はこの事件をスミス殺害とは結びつけなかったが、のちに発生した殺人事件とは関係があると考えた[20]。しかし、今日の専門家のほとんどがタブラム殺害とほかの殺人事件とは関連がないと考えている。タブラムは刺し殺されたが、のちの事件の被害者たちは切り殺されたためである。ただし、関係性が絶対にないとは言えない[21]。
メアリー・アン・ニコルズメアリー・ニコルズ(43歳)はスロール・ストリート18番地のロッジングハウスに住んでいた[22]。フレデリック・アバーライン警部補が警察の捜査の指揮を執った。
8月31日金曜日、売春婦のメアリー・アン・ニコルズ(英: Mary Ann Nichols)がホワイトチャペルの裏通りであるバックス・ロー(英語版)(以降、ダーウォード・ストリートに改名)で殺害された。ニコルズの遺体は午前3時45分に堅固な門口の前の地面で、荷車の御者のチャールズ・クロス(英: Charles Cross)により発見された。喉が左から右へ2回切り裂かれていたほか、腹部も切り刻まれており、ぎざぎざとした深い傷ができていた。腹部を走るいくつかの傷は比較的浅めで、腹部の右側にある3、4か所の傷は類似しており、同じナイフで激しく下方向へ切りつけたものだった[23]。この事件はロンドン警視庁の管轄であるJ地区、つまりはベスナル・グリーン(英語版)地区で発生した。最初は地元の刑事が捜査した。同日、ロンドン警視庁のチャールズ・ウォーレン(英語版)(英: Charles Warren)警視総監との不和から、ジェームズ・モンロー(英語版)(英: James Monro)が犯罪捜査部(英語版)(CID)の刑事部長を辞任した[24]。初期捜査はほとんど成功しなかったが、報道機関中の分子が前の2件の殺人と結びつけられ、殺人事件はスミスの事件のようにギャングの犯行の可能性があるという説を出した[25]。一方で、スター(英語版)紙は単独の殺人者の犯行と主張し、ほかの新聞もそれぞれの筋書きで事件を取り上げた[26]。ロンドンを連続殺人者が逃走している疑いから、スコットランドヤード中央局から警部補のフレデリック・アバーライン(英: Frederick Abberline)、ヘンリー・ムーア(英: Henry Moore)、ウォルター・アンドリューズ(英: Walter Andrews)が出向することとなった[27]。バクスター検視官は得られる限りの証拠から、ニコルズは午前3時直後に遺体が発見された場所で殺害されたと結論づけた。バクスターの約言では、ニコルズの殺害がスミスとタブラムの事件と関係している可能性が退けられた。使用された武器が異なるうえに、初期の2件の事件では被害者は喉を切り裂かれていないためである[28]。しかし、ニコルズの検死審問が終わるころまでには4人目の殺人が起きており、バクスターはニコルズの遺体にあった負傷とのかなりの類似性に着目することになる[29]。
アニー・チャップマンアニー・チャップマン(47歳)はドーセット・ストリート35番地のロッジングハウスに住んでいた[30]。
9月8日土曜日午前6時ごろ、スピタルフィールズのハンベリー・ストリート(英語版)29番地の裏庭の戸口の近くの地面で、売春婦のアニー・チャップマン(英: Annie Chapman)の遺体が発見された。チャップマンは家賃の支払いに客から金をもらうため、その日の午前2時にロッジングハウスを出て、その後に殺害された[31]。チャップマンの喉は左から右に切り裂かれていた。また、腸が腹部から抜き取られ、両肩に投げかけられていた。死体安置所での調査により、子宮の一部が失われていることが判明した。病理学者のジョージ・バグスター・フィリップス(英語版)(英: George Bagster Phillips)は、殺人者は刃渡り15 - 20センチの刃物を使い、生殖器を一度の動作で切り取るだけの解剖学の知識を有しているという見解を抱いた[32]。しかし、殺人者が外科の技術を有しているというこの意見はほかの専門家により退けられた[33]。遺体は犯行現場では十分に調査されていなかったため、実際には死体安置所の職員が臓器を取り出した可能性があったためである。