ビタミン
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注釈^ US:/?va?t?m?n/, UK: /?v?t?m?n/, AU: /?v?et?m?n/。
出典^ ストライヤー生化学（第8版）. 東京化学同人. (2018年8月28日)
^ “半世紀ぶりの新種ビタミン PQQ(ピロロキノリンキノン)”. 独立行政法人 理化学研究所 (2003年4月24日). 2016年6月17日時点の ⇒オリジナルよりアーカイブ。2022年4月19日閲覧。
^ Rucker, R.; Storms, D.; Sheets, A.; Tchaparian, E.; Fascetti, A. (2005). “Biochemistry: is pyrroloquinoline quinone a vitamin?”. Nature 433 (7025): E10-1; discussion E11-2. PMID 15689994. https://www.nature.com/articles/nature03323.
^ “Will a multivitamin help my brain?” (英語). Harvard Health (2023年9月1日). 2023年8月18日閲覧。
^ ビタミンの呼び方 - 素材情報データベース＜有効性情報＞（国立健康・栄養研究所）
^ “ビタミンP”. シミックソリューションズ株式会社. 2023年10月6日閲覧。
^ ビタミン・バイオファクター総合事典. Nihon Bitamin Gakkai, 日本ビタミン学会. .mw-parser-output cite.citation{font-style:inherit;word-wrap:break-word}.mw-parser-output .citation q{quotes:"\"""\"""'""'"}.mw-parser-output .citation.cs-ja1 q,.mw-parser-output .citation.cs-ja2 q{quotes:"「""」""『""』"}.mw-parser-output .citation:target{background-color:rgba(0,127,255,0.133)}.mw-parser-output .id-lock-free a,.mw-parser-output .citation .cs1-lock-free a{background:url("//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/6/65/Lock-green.svg")right 0.1em center/9px no-repeat}.mw-parser-output .id-lock-limited a,.mw-parser-output .id-lock-registration a,.mw-parser-output .citation .cs1-lock-limited a,.mw-parser-output .citation .cs1-lock-registration a{background:url("//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/d/d6/Lock-gray-alt-2.svg")right 0.1em center/9px no-repeat}.mw-parser-output .id-lock-subscription a,.mw-parser-output .citation .cs1-lock-subscription a{background:url("//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/a/aa/Lock-red-alt-2.svg")right 0.1em center/9px no-repeat}.mw-parser-output .cs1-ws-icon a{background:url("//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/4/4c/Wikisource-logo.svg")right 0.1em center/12px no-repeat}.mw-parser-output .cs1-code{color:inherit;background:inherit;border:none;padding:inherit}.mw-parser-output .cs1-hidden-error{display:none;color:#d33}.mw-parser-output .cs1-visible-error{color:#d33}.mw-parser-output .cs1-maint{display:none;color:#3a3;margin-left:0.3em}.mw-parser-output .cs1-format{font-size:95%}.mw-parser-output .cs1-kern-left{padding-left:0.2em}.mw-parser-output .cs1-kern-right{padding-right:0.2em}.mw-parser-output .citation .mw-selflink{font-weight:inherit}ISBN 978-4-254-10292-5. OCLC 1259490457. https://www.worldcat.org/oclc/1259490457
関連項目
野菜/果物
ビタミン欠乏症、ビタミン過剰症、ビタミン依存症
栄養ドリンク（ドリンク剤）
サプリメント
筒井康隆 - ビタミンの発見史が題材の、虚実入り混じった同名の短編小説がある。（『デマ 実験小説集』、『国境線は遠かった』、『筒井康隆全集9』等に収録）
外部リンク.mw-parser-output .side-box{margin:4px 0;box-sizing:border-box;border:1px solid #aaa;font-size:88%;line-height:1.25em;background-color:#f9f9f9;display:flow-root}.mw-parser-output .side-box-abovebelow,.mw-parser-output .side-box-text{padding:0.25em 0.9em}.mw-parser-output .side-box-image{padding:2px 0 2px 0.9em;text-align:center}.mw-parser-output .side-box-imageright{padding:2px 0.9em 2px 0;text-align:center}@media(min-width:500px){.mw-parser-output .side-box-flex{display:flex;align-items:center}.mw-parser-output .side-box-text{flex:1}}@media(min-width:720px){.mw-parser-output .side-box{width:238px}.mw-parser-output .side-box-right{clear:right;float:right;margin-left:1em}.mw-parser-output .side-box-left{margin-right:1em}}ウィキメディア・コモンズには、ビタミンに関連するメディアおよびカテゴリがあります。ウィクショナリーに関連の辞書項目があります。ビタミン、Vitamin、vitamin
ビタミンについて - 素材情報データベース＜有効性情報＞（国立健康・栄養研究所）
ビタミンの呼び方 - 「健康食品」の安全性・有効性情報（国立健康・栄養研究所） - ウェイバックマシン（2018年9月11日アーカイブ分）
日本人の食事摂取基準 （厚生労働省）
糸川嘉則、『代替医療としての「ビタミン・ミネラル」』, 日本補完代替医療学会誌 Vol.1 (2004) No.1 P41-52, doi:10.1625/jcam.1.41
表
話
編
歴
ビタミン (A11)
脂溶性
A
レチノール
プロビタミンA
α-カロテン
β-カロテン
γ-カロテン
クリプトキサンチン
トレチノイン
D
D2
エルゴステロール
エルゴカルシフェロール
D3
7-デヒドロコレステロール
プレビタミンD3
コレカルシフェロール
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出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』
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