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エネルギー
炭水化物
脂肪
タンパク質
ミネラル
カルシウム
ミリグラム
国際単位
栄養摂取目標

乳製品
クリーム
バター
液体
要出典
中東
インド
アメリカ合衆国
発酵乳
スカンジナビア半島
ドイツ
ポーランド
[1]
[2]
牛乳
酸
ラクトース
発酵
乳酸
pH
タンパク質
カゼイン
凝固
カード
[3]
ソーダブレッド
伝統的なバターミルク

要出典
脂肪
[4]
微生物
品質保持期限
パキスタン
ダヒ
ヨーグルト
西洋諸国
[3]
培養バターミルク

菌
1900年代
[5]
[2]
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検証可能
参考文献や出典
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カロリー
カリウム
ビタミンB12
スキムミルク
たんぱく質
関連項目

牛乳
ケフィア
乳脂肪
乳清
飲むヨーグルト
ラッシー
ランチドレッシング
^
Got Buttermilk?
a
b
TITLE 21--FOOD AND DRUGS: CHAPTER I, PART 131 MILK AND CREAM
a
b
オリジナル
^
Ripening to Ferment Milk Sugars to Lactic Acid
^
外部リンク

表
話
乳
動物性
生乳
スイギュウ乳
牛乳
ヤギ乳
馬乳
母乳
ヘラジカ乳
豚乳
羊乳

植物性
アーモンドミルク
ココナッツミルク
豆乳
ライスミルク
乳飲料
サワーミルク
アイラン
チョコレートミルク
ミルクセーキ（ミルクシェイク）
ホット・チョコレート（ココア）
コーヒー牛乳
麦芽乳
バニラミルク
フルーツ牛乳
バナナ味牛乳
レモン牛乳
抹茶ミルク
乳製品
練乳
加糖練乳（コンデンスミルク）
無糖練乳
粉乳
脱脂粉乳（スキムミルク）
粉ミルク
クリーム
バター
アイスクリーム
カード
チーズ
ケフィア
ヨーグルト
サワークリーム
乳清（ホエイ）
加工乳
代用乳