主要撮影はイギリスで行われている[17]。母がクイーンズランド州出身のオーストラリア人であるクリステン・スチュワートは、クリス・ヘムズワースとの撮影は「信じられないほど落ち着く」と語っている[18]。「オーストラリア人は特有の性格を持っているっていうけど、彼はそれを具現化したような人」「本当にスマートだし、とても情熱的で、でも面白いし、騒々しいときもある」「彼のアクセント（オーストラリア訛り）は面白い。私はいつも彼を真似しようとするけど、全然出来ません！」「私はこの映画の劇中ではイギリス英語を使用しているけど、オーストラリア英語より簡単！」と述べている[18]。 主演のクリステン・スチュワートとルパート・サンダース監督の情事が発覚、交際中のスチュワートとロバート・パティンソンの関係に大きな危機が訪れたとの報道がなされた[19]。 Rotten Tomatoesによれば、批評家の一致した見解は「着想元となったおとぎ話に適切に暗いテークを提供しているが、『スノーホワイト』はムラのある演技、問題のあるペース、そしてごちゃごちゃした脚本によって台無しになっている。」であり、238件の評論のうち高評価は49%にあたる117件で、平均点は10点満点中5.60点となっている[20]。Metacriticによれば、39件の評論のうち、高評価は18件、賛否混在は17件、低評価は4件で、平均点は100点満点中57点となっている[21]。 第33回ゴールデンラズベリー賞において最低主演女優賞（クリステン・スチュワート）にノミネートされ、トワイライト・サーガ/ブレイキング・ドーン Part2と併せてＷ受賞した。
その他
評価
キャッチコピー
「おとぎ話は終わった。今、新たなる「白雪姫」伝説が始まる!」
「この夏、世界は初めて出会う。戦う白雪姫と?。」
ノベライズ
『スノーホワイト』（竹書房〈竹書房映画文庫〉、2012年5月31日発売） ISBN 978-4-81-244932-5
著作：リリー・ブレイク
日本語版翻訳：富永晶子
2012年10月17日にジェネオン・ユニバーサルよりDVD（GNBF-1307）と3枚組セットしたBlu-ray Disc（GNXF-1023）が同時発売された[22]。DVDは劇場公開版のみ収録しており、ブルーレイディスクには130分のエクステンデッド・バージョンが収録されている。
DVD映像音声特典
ヘンテコな連中：ドワーフたち
監督／ルパート・サンダース、視覚効果監修／セドリック・ニコラス=トロヤン、共同編集／ニール・スミスによる本編音声解説
Blu-ray映像音声特典
マイシーンズ
U-CONTROL
新たなる伝説の誕生
おとぎ話の再構築
王国の住民たち
「スノーホワイト」の魔法
王国の裏側：セット探索ツアー（王の中庭、城周辺の村、ハモンド公爵城の野営地、ラヴェンナ女王の玉座、ラヴェンナ女王の鏡の間）
監督／ルパート・サンダース、視覚効果監修／セドリック・ニコラス=トロヤン、共同編集／ニール・スミスによる本編音声解説
関連作品
白雪姫と鏡の女王
出典^ Dallas, Sam. “ ⇒Cinematographer Greig Fraser about to start filming Snow White and the Huntsman”. IF.com. 2011年8月2日閲覧。