日本でも、大正時代に既に兵庫県にあったウヰルキンソン・タンサン社（後にウィルキンソン表記に変更）がジンジャーエールの製造を行っており、1966年には朝日麦酒（現・アサヒビール）によりウヰルキンソンブランドのジンジャーエール（同ブランドではジンジャエールと表記）が全国で売り出された。1970年代には、東京カナダドライ社（現・カルピス2代目法人）が米国カナダドライ社からライセンスを取得したのを皮切りに、海外ブランドの販売も始まった。コカ・コーラ社からも1982年頃、サンティバ (SANTIBA) という名のジンジャエールが発売された事がある。
カナダドライのジンジャーエールは甘みが強い飲み物で、ショウガ特有の辛味は薄く、ビールのような風味がする[独自研究?]。また最近では、ペリーラ、ライム、オレンジフィズ、クラシックといった期間限定のものなども発売されている。
ウィルキンソンのジンジャエールは辛味が強く、ジンジャービアのようなショウガの風味を強く残している。ウィルキンソンブランドには、辛みが少ないドライも存在する（“ドライ”という言葉の響きで間違える人も多いが、「ジンジャエール＝（英国風の）ハードな辛口」「ドライジンジャエール＝（北米風の）ソフトな甘口」となっている）。 この節は検証可能な参考文献や出典が全く示されていないか、不十分です。出典を追加して記事の信頼性向上にご協力ください。（このテンプレートの使い方）
ジンジャーエールを用いるカクテル
ジン・バック
サラトガ・クーラー
シャーリー・テンプル
モスコー・ミュール
シャンディ・ガフ
ホーセズ・ネック
スノーボール
キティ
ジンジャービア
出典検索?: "ジンジャーエール"
「en:Ginger beer」も参照
カナダでジンジャーエールが発明される以前からイギリスで作られてきた飲料で、ジンジャーエールのルーツ、原型とも言える。ジンジャーと糖分を発酵させて作られる。ウィルキンソンのジンジャーエールをさらに甘辛く濃厚にしたような味で、ジンジャーの刺激が強くクセのある味が特徴。市販もされているが、イギリスなどでは各家庭で自家製のものを作るのが一般的である。
関連項目
冷やし飴
石垣島ジンジャーエール
神田明神 - 「神社声援」という名のジンジャーエールを販売している。
ばらの花- くるりの2001年リリースのシングルでサビにジンジャーエールが登場する
脚注[脚注の使い方]^ “ ⇒Federation of Historical Bottle Collectors”. FOHBC. 2013年10月3日閲覧。
^ “Canadian food firsts”. Canadian Geographic. (January?February 2002). ⇒オリジナルの2013年6月24日時点におけるアーカイブ。. https://web.archive.org/web/20130624005710/http://www.canadiangeographic.ca/Magazine/JF02/canadianfoodfirsts.asp 2012年10月31日閲覧。
^ “CANADA DRY (カナダドライ)”. 日本コカ・コーラ. 2017年6月19日閲覧。[出典無効]
^ “ ⇒ウィルキンソン ジンジャエール PET500ml｜炭酸飲料｜商品情報”. アサヒ飲料. 2017年6月19日閲覧。[出典無効]
外部リンク.mw-parser-output .side-box{margin:4px 0;box-sizing:border-box;border:1px solid #aaa;font-size:88%;line-height:1.25em;background-color:#f9f9f9;display:flow-root}.mw-parser-output .side-box-abovebelow,.mw-parser-output .side-box-text{padding:0.25em 0.9em}.mw-parser-output .side-box-image{padding:2px 0 2px 0.9em;text-align:center}.mw-parser-output .side-box-imageright{padding:2px 0.9em 2px 0;text-align:center}@media(min-width:500px){.mw-parser-output .side-box-flex{display:flex;align-items:center}.mw-parser-output .side-box-text{flex:1}}@media(min-width:720px){.mw-parser-output .side-box{width:238px}.mw-parser-output .side-box-right{clear:right;float:right;margin-left:1em}.mw-parser-output .side-box-left{margin-right:1em}}ウィキメディア・コモンズには、ジンジャーエールに関連するカテゴリがあります。
CANADA DRY (カナダドライ) - 日本コカ・コーラ
⇒The Archive of Softdrinks - All About のライターによる清涼飲料の歴史情報サイト。