食品用途では、レモン、グレープフルーツなどの柑橘類のフルーツワックス。 天津甘栗などの光沢剤。

　医療用途では、 医薬品の錠剤、錠剤状のチョコレートなどの食品のコーティング材伝統中国医学の生薬では「紫草茸」(しそうじゅう、z?c?orong)、「紫膠」(しこう、z?ji?o)などと称し、清熱解毒などの作用があるとされた[1]。
脚注^ a b 江蘇新医学院編、「紫草茸」『中薬大辞典』、pp2365-2366、1986年、上海科学技術出版社、ISBN 7-5323-0842-1
^ 澤田和弘『図解でわかるプラスチック』サイエンス・アイ新書、2008年、48頁。

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