ケトンとアルデヒドとを区別するには、還元性を持たないケトンは銀鏡反応やフェーリング反応を起こさないことが利用できる。ただし、糖のケトースは、ケトン構造を持つにもかかわらず、還元性を有するため、この方法でアルドースと区別することはできない。メチルケトン構造の検出のためには、ヨードホルム反応が利用できる。

薄層クロマトグラフィーでは 2,4-ジニトロフェニルヒドラジンを呈色試薬として用いることで検出できる。
その他

最も単純なケトンはアセトン(プロパノン)で、工業的にはクメン法によって作られる。糖尿病の際に排泄されるケトンは主としてアセトンである。これは糖や脂肪を代謝する際に自然に生成するもので、過剰に生成されると血中に排出されて毒性を発揮することになる。これを予防するには代謝を改善することが必要である。

主鎖の炭素がケイ素に置き換わった構造（R-Si(=O)-R'）はシラケトン（silaketone）と呼ばれる。
主な化合物

アセトン

メチルエチルケトン

ジエチルケトン

メチルプロピルケトン

メチルイソブチルケトン

メチルアミルケトン

シクロヘキサノン

イソホロン

アセトフェノン

ベンゾフェノン

表

話

編

歴
官能基


アシル基

アセチル基


アセトキシ基

アクリロイル基

アルコール

アルデヒド

アール (化学)


アルカン

アルケン

アルキン

アルコキシ基

アミド

アミン

アゾ化合物

ベンゼン

カルベン

カルボニル基

カルボン酸

シアネート

ジスルフィド

ジオキシラン

エステル

エーテル

エポキシド

ハロゲン化アルキル

ヒドラゾン

ヒドロキシ基

イミド

イミン

イソシアネート

イソチオシアネート

イソニトリル

ケトン

メチル基

メチレン

メチン基

ニトリル

ニトレン

ニトロ化合物

ニトロソ化合物

有機リン化合物

オキシム

ペルオキシド

リン酸

ピリジン

セレノール

スルホン

スルホン酸

スルホキシド

チオエステル

スルフィド（チオエーテル）

チオケトン

チオール

尿素

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