アメリカ合衆国
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英語
牛乳
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酸味
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アメリカ食品医薬品局
乳脂肪
pH
[4]
[5]
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歴史

ニューヨーク州
ヌシャテル
生クリーム
[注釈 1]
[8]
フィラデルフィア・クリームチーズ
[9]
ジェームズ・L・クラフト
[10]
クラフトフーズ
[11]
ユダヤ人
料理
ベーグル
オープンサンドイッチ

生クリーム
クリーム
牛乳
乳酸発酵
ホエイ
[12]
[13]
タンパク質
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[14]
ローカストビーンガム
カラギーナン
[15]
[13]

パン
ベーグル
クラッカー
ポテトチップス
マッシュポテト
サラダ
トッピング
スモークサーモン
チーズケーキ
常温
冷凍
脚注

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cream cheese
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Philadelphia
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オリジナル
a
b
Wired
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ISBN
978-1-4665-7800-5
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Cream Cheese
関連項目

乳製品
サワークリーム
フィラデルフィアロール
チーズケーキ
スプレッド