賞はいくつかの部門に分かれている。「大賞」はない。
部門

作品賞 (Academy Award for best motion picture of the year, 1928 - )

初期はドラマ部門、喜劇部門など、現在のゴールデングローブ賞のように、内容によって分かれていた。当初はノミネートが10作品選出されたが、第17回（1944年）から5本選考となり、第82回（2009年）からは再び10作品選考となる。その後、第84回（2011年）には会員の投票の5パーセント以上の得票率を得た作品の中から5本から10本の間で選ばれるようルールが変更された。


監督賞 (Academy Award for Achievement in cinematic direction, 1928 - )

主演男優賞 (Academy Award for Performance by an actor in a leading role, 1928 - )

主演女優賞 (Academy Award for Performance by an actress in a leading role, 1928 - )

美術賞 (Academy Award for Best Production Design, 1928 - )

撮影賞 (Academy Award for Best Cinematography, 1928 - )

脚色賞 (Academy Award for Writing Adapted Screenplay, 1928 - )

音響賞 (Academy Award for Best Sound 1930 - )

短編アニメ賞 (Academy Award for Animated Short Film, 1931 - )

歌曲賞 (Academy Award for Best Original Song, 1934 - )

作曲賞 (Academy Award for Original Music Score, 1934 - )

編集賞 (Academy Award for Film Editing, 1935 - )

助演男優賞 (Academy Award for Best Supporting Actor, 1936 - )

助演女優賞 (Academy Award for Best Supporting Actress, 1936 - )

視覚効果賞 (Academy Award for Visual Effects, 1939 - )

脚本賞 (Academy Award for Writing Original Screenplay, 1940 - )

国際長編映画賞 (Academy Award for Best International Feature Film, 1947 - )

衣裳デザイン賞 (Academy Award for Costume Design, 1948 - )

短編映画賞 (Academy Award for Best Live Action Short Film, 1974 - )

長編ドキュメンタリー賞 (Academy Award for Best Documentary Feature, 1980 - )

短編ドキュメンタリー賞 (Academy Award for Best Documentary Short Subject, 1980 - )

メイクアップ&ヘアスタイリング賞 (Academy Award for Best Makeup and Hairstyling, 1981 - )

長編アニメ賞 (Academy Award for Best Animated Feature, 2001 - )

撮影賞・美術賞（当時の呼称は室内装置賞）・衣裳デザイン賞はカラーと白黒で部門分けされていた時期がある。第30回（1957年度）に一本化されたが、撮影賞は第31回（1958年度）に、美術賞と衣裳デザイン賞は第32回（1959年度）に二分化された。第40回（1967年度）から全てが一本化された。
特別賞

アカデミー理事会（Board of Governors[23]）から授与される賞。アカデミー会員からの投票で選ばれるノミネート方式とは違い、理事会における投票や裁量[注 6]、理事会への推薦[注 7]によって贈与される賞全般を指す。毎年必ず選出されるわけではなく、該当者が存在する場合に設定されている。これらの賞に定まった名称がなかった時代は、単に「特別賞」（Special Award）として贈与されたり[注 8]、後に「名誉賞」（Honorary Award）として贈与されるようになったものもある[注 9]。なお、特定の条件を満たした者は、特別賞枠内に設定された下記のような特定の賞が贈与される。

功労に関わる以下の3賞はアカデミー賞の授賞式からは独立して、2009年よりガバナーズ賞の式典で表彰が行われる[25][注 10]。

アカデミー名誉賞 - 生涯の功労、映画芸術と科学への貢献、アカデミーへの寄与に対して授与される[26]。

ジーン・ハーショルト友愛賞 - 人道的な活動が映画業界に信用をもたらした人物に贈られる[31]。

アービング・G・タルバーグ賞 - 品質の高い映画製作を続ける創造的なプロデューサーにブロンズ像が贈られる[24]。


アカデミー特別業績賞[注 11]

アカデミー科学技術賞 - アカデミー賞の授賞式とは別に開催され、映画芸術への科学と技術的な成果に対して贈られる[27]。

ジョン・A・ボナー賞 - 科学技術賞の式典で授与される名誉賞で[26]、映画産業への貢献が認められる人物に表彰メダルが贈られる[33]。

ゴードン・E・ソーヤー賞 - 映画産業に影響を与える技術的な貢献に対して贈られる名誉賞で、科学技術賞の式典でオスカー像が授与される[34]。


提案された部門

スタント・コーディネーターのジャック・ギルは1991年からスタントマン賞の設立を嘆願しており、ヘレン・ミレンも設立を訴えている[35][36]。

ほかにキャスティング・ディレクターを表彰するキャスティング部門が提案され[37][38]、2018年には幅広い映画ファンの人気に応える、ポピュラー映画部門（Best Popular Film）の新設が発表されるが、見送られた[39][40]。

キャスティング賞については、2025年度の第98回アカデミー賞から新設されることが発表された。またスタント部門についても、アカデミーと新設に向けた話し合いが持たれていると、スタントマンで監督のチャド・スタエルスキが明かしている[41]。
英語以外の映画の扱い

アカデミー賞は「米映画の祭典」と銘打ってはいるものの、前記ノミネート条件を満たしていれば、英語音声以外で公開される映画（アメリカ以外の国で製作された映画を含む）であっても作品賞を含む本賞にノミネートされたり、あるいは受賞したりということは可能である。