[1]

エネルギー
炭水化物
食物繊維
脂肪
タンパク質
ビタミン
チアミン
リボフラビン
ナイアシン
パントテン酸
ビタミンB6
葉酸
ビタミンC
ミネラル
ナトリウム
カリウム
カルシウム
マグネシウム
リン
鉄分
亜鉛
銅
水分
水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
ミリグラム
国際単位
栄養摂取目標
大根
麹漬
東京
甘酒
麹
宝田恵比寿神社
日本橋大伝馬町
日本橋
東京にいたか屋
概要

砂糖
水飴
米
米麹
貯蔵
沢庵漬け
要出典
歴史

江戸時代
宝田恵比寿神社
例祭
10月19日
えびす講
日本橋本町
大伝馬町
椙森神社
堀留町
人形町
[2]
徳川慶喜
昭和天皇
新派
女形
花柳章太郎
にいたか屋のべったら漬


脚注の使い方
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文部科学省
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参考文献

徳川慶朝
谷部金次郎
表
ダイコン
アブラナ科
ダイコン属
青首大根
大蔵大根
亀戸大根
練馬大根
三浦大根
御薗大根
宮重大根
方領大根
聖護院大根
辛味大根
田辺大根
守口大根
湯島大根
桜島大根
祝だいこん
御器所大根
春福大根
ねずみ大根

カイワレダイコン
ハツカダイコン
松館しぼり大根
ハナダイコン
ワサビダイコン
サトウダイコン
ダイコンソウ属
大根おろし
切り干し大根
へそ大根
沢庵漬け
いぶり漬け