におい
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^ 小泉武夫『くさいはうまい』（文春文庫）には実例が多く紹介されている。
^ 米国で「最も臭いスニーカー」コンテスト、12歳少年が優勝ロイター（2017年3月29日）2018年6月19日閲覧
^ ⇒池袋PARCO「におい展」（2018年2月26日閲覧）
^ 世界中の「不快な食べ物」博物館『日刊工業新聞』2018年10月4日4面掲載の時事通信配信記事。
^ a b 青木孝志, 足達義則「ジャスミンの匂いが心拍変動に与える影響(研究発表,第21回生命情報科学シンポジウム)」『国際生命情報科学会誌』第24巻第1号、国際生命情報科学会、2006年、121-125頁、doi:10.18936/islis.24.1_121、ISSN 1341-9226、NAID 110004848824。
^ 斎藤勇『面白いほどよくわかる！「女」がわかる心理学』西東社, 2014 p.61
^ a b c d e f g 斎藤勇『面白いほどよくわかる！「女」がわかる心理学』西東社, 2014 p.118-119
^ 鈴木隆『匂いのエロティシズム』集英社, 2002、ISBN 4087201295。
^ 鈴木隆『匂いの身体論:体臭と無臭志向』八坂書房, 1998、4896944151
^ NHKクローズアップ現代「 ⇒広がる“においビジネス”」
^ 「香り可視化カメラ開発 豊橋技科大など 特徴をチャート表示」『日刊工業新聞』2018年4月19日（大学・産学連携面）2018年10月8日閲覧。
^ 【きょうの授業】「におい」を再現する 香りの「もと」組み合併せ追求『朝日新聞』朝刊2018年7月18日（教育面）2018年10月8日閲覧。
^ 【NextTech2030】東京工業大学／VR技術、嗅覚も追求 におい成分、組み合わせ工夫『日経産業新聞』2018年12月19日（先端技術面）。
^ a b c d e 矢野きくの『省エネで部屋干し洗濯物を早く乾かす方法』株式会社オールアバウト, 2013。「部屋干しをした洗濯物は、そもそもなぜ臭うのか？」の章。google eブックスで確認可能。
^ “室内干しおすすめグッズ人気比較ランキング15選【部屋干しでもストレスフリー】”. タスクルヒカク 。暮らしのおすすめサービス比較サイト. 2019年12月4日閲覧。
^ 岡田 謙一「匂いのデジタル制御」 2022年3月28日閲覧
^ ⇒磐田市香りの博物館（2018年2月26日閲覧）
^ ⇒大分香りの博物館（2018年2月26日閲覧）
^ “お盆のお供え物の仕方とは？しきたりや基本マナーを解説”. [初盆・お盆の過ごし方] All About (2023年8月3日). 2023年8月27日閲覧。
関連文献
単行本
コルバン・アラン『においの歴史: 嗅覚と社会的想像力』藤原書店, 1990 ISBN 4938661160
元木沢文昭『においの科学』理工学社、1998、ISBN 4844509209
アニック・ル・ゲレ（フランス語版）『匂いの魔力: 香りと臭いの文化誌』工作舎、2000、ISBN 4875023286
Graham A. Bell, Annesley J. Watson、川口健夫『味とにおい:感覚の科学 : 味覚と嗅覚の 22章』フレグランスジャーナル社、2002、ISBN 4894790521
高橋庸一郎『匂いの文化史的研究:日本と中国の文学に見る』和泉書院, 2002
チャンドラー・バール（英語版）『匂いの帝王:天才科学者ルカ・トゥリンが挑む嗅覚の謎』早川書房、2003、ISBN 4152085363
ルカ・トゥリン（英語版）『香りの愉しみ、匂いの秘密』河出書房新社、2008、ISBN 4309252192
エイブリー・ギルバート（英語版）『匂いの人類学: 鼻は知っている』ランダムハウス講談社、2009、ISBN 4270005130
澁谷達明、市川眞澄『匂いと香りの科学』朝倉書店、2007、ISBN 4254102070
外池光雄『におい・香りの情報通信』フレグランスジャーナル社、2007ISBN 4894791129
論文
竹村明久, 相良和伸, 山中俊夫, 甲谷寿史, 藤本徹「においの強さ・快適性に関する各種の言語評定尺度における表現用語間隔の比較」『日本建築学会環境系論文集』第74巻第638号、日本建築学会、2009年、495-500頁、doi:10.3130/aije.74.495、ISSN 1348-0685、NAID 130004506130。
小沼真幸, 林田和人, 渡辺仁史「5008 住居内の匂いによる時間と家族の想起(建築計画)」『研究報告集 II建築計画・都市計画・農村計画・建築経済・建築歴史・意匠』第78号、日本建築学会、2008年2月、29-32頁、ISSN 13464361、NAID 110006942781。 (要購読契約)
関連項目
香
香水、オーデコロン
フレーバー
六境、現象、クオリア
かおり風景100選（環境省）
フェロモン
匂いによるマーキング（英語版） ‐ 動物にみられる縄張りの主張など。
体臭、口臭、加齢臭、喫煙#悪臭
トリメチルアミン尿症（「魚臭症候群」とも。悪臭の出る疾患）
無嗅覚症、嗅覚障害 - 神経変性疾患では早期に嗅覚障害が現れる。
オルファクトメーター（英語版） - 測定結果は5種の臭気（フェネチルアルコール、シクロテン、3-メチルブタン酸、γ-ウンデカラクトン、スカトール）ごとにオルファクトグラムに記載される。嗅電図 (Electro-olfactogram）
ポケット嗅覚識別テスト（英語版）(UPSIT)
静脈性嗅覚検査（アリナミンテスト）
嗅覚疲労（英語版）
資格、学会など
調香師
日本味と匂学会
におい・かおり環境協会
日本官能評価学会
臭気判定士
外部リンク
⇒X.51ORG「匂いが記憶を呼び覚ます - プルースト効果とは何か」
典拠管理データベース
国立図書館
フランス
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ドイツ
⇒イスラエル
アメリカ
日本
チェコ
その他
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