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歴
酢
酢の化学・生産

酢酸

酢酸菌

酢母（英語版）

酢の種類

黒酢

鎮江香醋

山西老陳醋


リンゴ酢（英語版）

米酢

シェリー酢（英語版）

バルサミコ酢

酢の使用例

酢飯

ピクルス

マリネ

膾

甘酢

三杯酢

土佐酢

マヨネーズ

ヴィネグレットソース

その他

4人の泥棒の酢（英語版）

Category:酢

典拠管理データベース: 国立図書館

フランス

BnF data

ドイツ

⇒イスラエル

アメリカ

ラトビア

日本

チェコ

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この項目は、食品・食文化に関連した書きかけの項目です。この項目を加筆・訂正などしてくださる協力者を求めています（Portal:食）。
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