お好み焼き
[Wikipedia|▼Menu]
□記事を途中から表示しています
[最初から表示]

^ 中国新聞(炎の鉄板)おこのミステリー(2003年6月24日時点のアーカイブ
^ a b 中国新聞
^ 大阪府vs.広島県どちらが本家? お好み焼き文化のルーツを名店とともに探る! - マイナビニュース
^ a b 池波正太郎『食卓の情景』朝日新聞社、1973年。ASIN B000J97A6O。 
^ 広島風お好み焼きのルーツについて - 中国新聞
^お好み村とは - お好み村
^ 「お好み焼き」名前のルーツ - 中国新聞
^ “お好み村紹介”. サンフーズ株式会社. 2016年11月8日時点の ⇒オリジナルよりアーカイブ。2023年4月7日閲覧。
^ a b 中国新聞(炎の鉄板)おこのミステリー第17回
^ a b オタフクソース株式会社 パッケージの変遷
^ a bJ-Net21 飲食品でヒット商品をつくる 「お好みソース」 (2013年4月10日)
^ a b 読売新聞 2017年11月01日 お好みソース(オタフクソース)
^ 『広島お好み焼物語』 119ページ
^ 『広島お好み焼物語』 123ページ
^ a b 「いま町でヤングに大ブーム!お好み焼きの逆襲!」『週刊ポスト』1984年2月28日号、小学館、24頁“『お多福』 都内初の広島ふうお好み焼き店として昭和50年4月開店。この年カープV1” 
^ a b c “関西のソウルフード「お好み焼き」の魅力と関西の名店10選”. The KANZAI Guide. 関西観光本部 (2023年2月7日). 2023年9月17日閲覧。
^ぼてぢゅう豆知識:お好み焼きにマヨネーズ
^ a b c d e “モダン焼き”. ROCK ENTERTAINMENT 高見沢俊彦のロックばん. TBSラジオ (2022年8月10日). 2024年2月11日時点のオリジナルよりアーカイブ。2024年2月11日閲覧。
^モダン焼き ホームメイトお好み焼き屋リサーチ
^ ロケットニュース24
^ a b第4回 店焼き客焼き - お好み焼きネット.2016年11月20日閲覧.
^全国7都市の主婦1000名に聞く『お好み焼き・たこ焼きに関する意識と実態調査』」 日清フーズ株式会社 2009年9月17日
^ a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u “Hiroshima: Okonomiyaki” (英語). Web Japan. 外務省. 2022?08?04時点のオリジナルよりアーカイブ。2023?05?23閲覧。“[https://web.archive.org/web/20230106203156/https://www.g7hiroshima.go.jp/summit/hiroshima/ サミット開催地 About Hiroshima広島?戦禍から復興を遂げ、発展し続ける国際平和文化都市?]”. Web Japan. 外務省. 2023?01?06時点のオリジナルよりアーカイブ。2024?02?11閲覧。“お好み焼き 広島県”. うちの郷土料理 次世代に伝えたい大切な味. 農林水産省. 2022年5月13日時点のオリジナルよりアーカイブ。2023年5月29日閲覧。“広島お好み焼 Hiroshima Okonomiyaki”. 国土交通省. 2023?05?23時点のオリジナルよりアーカイブ。2023?05?23閲覧。渡越剛(神戸税関広島税関支署次長) 連載各地の話題『G7サミット開催地として脚光を浴びる広島をご覧あれ』 (PDF) 財務省広報誌「ファイナンス」2023年1月号 p.80
^ a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u 速水裕樹 (2020?09?23). “料理と酒 広島風お好み焼き 豚玉そば入り”. 産経ニュース (産業経済新聞社). https://www.sankei.com/article/20200923-OF3ELIXT4BLLNI4UDX7LJIVSOI/ 2023年9月11日閲覧。 森谷達也 (2022?11?23). “お好み焼き1 原爆後の食糧難支え”. 読売新聞オンライン (読売新聞社). https://www.yomiuri.co.jp/local/hiroshima/feature/CO047372/20221122-OYTAT50111/ 2023年7月9日閲覧。 “G7サミットで「お好み焼き」外交はなぜ?…岸田首相の忘れられない味”. 読売新聞オンライン (読売新聞社). (2023?05?19). https://www.yomiuri.co.jp/politics/20230518-OYT1T50095/ 2023年5月20日閲覧。 “お好み焼き作りに訪日客ら興奮「おいしさの秘密がわかった」…海外店舗も急増中”. 読売新聞オンライン (読売新聞社). (2023?07?01). https://www.yomiuri.co.jp/economy/20230701-OYT1T50177/ 2023年7月8日閲覧。 宮城奈々 (2022?03?13). “食べても食べてもあきぬ年300枚 広島のお好み焼きにはまった教授”. 朝日新聞デジタル (朝日新聞社). https://www.asahi.com/articles/ASQ3C3GFRQ33PITB010.html 2023年5月29日閲覧。 “広島原爆の日70年 お好み焼きは「広島復興」の象徴”. 産経WEST (産経新聞大阪本社). (2015?08?06). https://www.sankei.com/article/20150806-XNHPPGS6NJP4PH222CGVOKIXLA/3/ 2023年5月20日閲覧。 “広島お好み焼き、魅力発信 ソウルフードご堪能あれ”. 共同通信 (共同通信社). (2023?05?20). https://nordot.app/1032404936287683026 2023年10月3日閲覧。
次ページ
記事の検索
おまかせリスト
▼オプションを表示
ブックマーク登録
mixiチェック!
Twitterに投稿
オプション/リンク一覧
話題のニュース
列車運行情報
暇つぶしWikipedia

Size:315 KB
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)
担当:undef