日本
農林水産大臣
Minister of Agriculture, Forestry and Fisheries
農林水産省ロゴタイプ
現職者
坂本哲志（第69代）
就任日 2023年（令和5年）12月14日
所属機関内閣
担当機関農林水産省
任命内閣総理大臣
（岸田文雄）
根拠法令国家行政組織法
農林水産省設置法
前身農林大臣
創設1978年（昭和53年）7月5日
初代中川一郎
略称農水大臣
通称農水相、農相
職務代行者農林水産副大臣
（勝俣孝明、野中厚）
ウェブサイト農林水産大臣：農林水産省
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表

話

編

歴

農林水産大臣（のうりんすいさんだいじん、英: Minister of Agriculture, Forestry and Fisheries）は、日本の農林水産省の長および主任の大臣たる国務大臣[1][2]。

通称は農水相（のうすいしょう）、または、農相（のうしょう）。

1925年以前及び1943年から1945年までの農商務大臣、農商大臣の一覧表は農商務省の項目を参照。
概説農林水産省が設置される中央合同庁舎第1号館

広く農林水産行政を統括するポスト。農村を重要な支持基盤としていた戦後の自民党政権において、重要な閣僚の一つであり、有力政治家の歴任も数多い。

第一次産業従事者が人口の最も多くを占めた戦前日本において、農相（農林大臣）は現在よりさらに枢要なポストであり、敗戦直後は現下の国難である食糧危機を乗り越えるため最重要のポストとも目された。近年はWTOの通商交渉や「食の安全」などを巡って注目されることが多く、とりわけ通商交渉にあたっては国際交渉力に加え、国内の農業団体・農林族議員を押さえ込める政治力が求められる。このため、農水省OBや農林族の有力政治家が任命されることが多いとされる。

自民党議員の政策秘書は「自らに有利な計らいを求める業者や団体の数が、他の省庁に比べてはるかに多い。そうした業者や団体は古い体質や体制が維持されたままで、献金を持ち掛ける慣習が続いている」と話しており、後述のような大臣の不祥事が相次ぐ原因とされている[3]。
その他

閣僚としての重要性が増す一方で、就任した政治家は就任尚早不祥事に直面し、職をまっとう出来ず辞任したり、退任後に不幸に見舞われたりしている。このため、マスコミなどでは「鬼門」「呪われたポスト」と呼ばれている[3]。

古くは片山内閣の平野力三農林大臣が西尾末広内閣官房長官と対立し、GHQの意向も手伝って片山哲首相から罷免された後、公職追放の憂き目に遭った。