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赤の広場はラスベガスにあるロシアをテーマにしたレストランとバー。ネバダ州 ラスベガスの マンダレーベイリゾートとニュージャージー州アトランティックシティのトロピカーナアトランティックシティにあった。 アトランティックシティの場所は2012年に閉鎖され、その後20年のサービスを経て、2019年11月にラスベガスのレストランが閉鎖された。
歴史

赤の広場は1999年にネバダ州ラスベガスのマンダレーベイリゾートにオープンした。 [1] レストランはThe Light Groupによって運営され、ブレイン・マッシーはエグゼクティブシェフを務めた。 [2] 2019年2月、Disruptive Restaurant Groupが経営を引き継いだ。 [3] ラスベガスの店舗は2019年11月に閉鎖された。
アトランティックシティの店舗

2007年にトロピカーナの アトランティックシティに赤の広場がオープンした。 アトランティックシティの店舗は2012年に閉鎖された。
設計

赤の広場のレストランは、アメリカにおけるソビエト文化の唯一の描写の2つだった。 どちらの場所にも、入り口の前にレーニンの像があり、どちらも偽の鳩の糞で覆われていた。 [1] 多くの人がレーニンの像がラスベガスで描かれていると不平を言った後、リゾートマネージャーは彫像から頭を切り落としてバーに展示した。 [4] ラスベガスの店舗として、レーニン像の頭は、レストランの前の彫像から切り離されたバーのウォッカの金庫の真ん中に展示される。[5]

バーは暗く、木製の通路は、見事な建築にエレガントなダイニングルームを接続した。 メインダイニングルームの設計、 皇帝の宮殿から着想を得ている。 バーのシャンデリアは、モスクワのポーランド大使館の シャンデリアのコピーだった。 [2] 内装は赤と金で塗装され、壁にはプロパガンダ風のアートが飾られていた。 [5][6]
料理と飲み物
料理