この項目では、山東省の地級市について説明しています。かつて存在した県級市については「牡丹区」をご覧ください。
中華人民共和国 山東省 ?沢市
単県の百寿坊単県の百寿坊
旧称：曹州
山東省中の?沢市の位置山東省中の?沢市の位置
簡体字??
繁体字?澤
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カタカナ転写ホーヅー
国家 中華人民共和国
省山東
行政級別地級市
面積
総面積12,238 km²
人口
総人口(2003)874 万人
経済
電話番号
?沢市（かたくし）は、中華人民共和国山東省に位置する地級市。古称は曹州。牡丹の郷・書画の郷・戯曲（伝統演劇）の郷・武術の郷と称される。
地理・魯・衛・宋により分割された。その後春秋時代には宋・魯・衛に、戦国時代では斉・楚・魏により分割され、末期には斉と魏は覇権を争う舞台となっていた。
秦朝が成立すると郡県制の施行に伴い市域北東部は東郡、南西部は?郡の管轄とされ、その後漢代から魏晋南北朝時代までおおむね踏襲されている。
隋朝が成立すると583年（開皇3年）に郡が廃止され、県は州直轄と改められた。市域は中部は曹州、北部は濮州、北東部は?州、南東部は戴州、南部は宋州の管轄とされた。607年（大業3年）の州制廃止に伴い、市域は東部が東平郡、それ以外は済陰郡が設置されている。唐代になると市域は河南道に属し、曹州・濮州・?州・宋州が設置されている。臨済宗の開祖臨済義玄を輩出し、『臨済録』などが知られている。
明朝が成立すると市域の大部分には山東承宣布政使司?州府管轄の曹州・済寧州・東平州が設置され、北西部の一部地域が北直隷大名府管轄の開州及び山東承宣布政司東昌府管轄の濮州が設置されている。清代になると布政使司は省に改められ、市域西部と東北部が直隷省大名府と山東省?州府の管轄になった以外、山東省曹州府の管轄とされた。1724年（雍正2年）、曹州は直隷州に、1735年（雍正13年）には曹州府に昇格し、1州10県を管轄しおよそ現在の?沢市の行政範囲とされた。
