この項目では、微粒子について説明しています。ツルゲーネフの小説については「煙 (小説)（ロシア語版）」を、クルアーンのスーラについては「煙霧 (クルアーン)」をご覧ください。
煙突から排出される煙。

煙（けむり）は、気体中に固体または液体の微粒子（10μm程度未満）が浮遊している状態[1]。

煙の組成は、燃やすものによって異なる。ただの水蒸気から、ダイオキシンのような有害な微粒子を含む場合もあり、産業廃棄物を野焼きで燃やせない理由でもある[2]。煙害など人体への影響を考慮する場合は、微粒子群だけでなく微粒子を含む気体もあわせて考慮する必要がある[1]。

火事での死亡事例の多くは、煙を吸い込み、呼吸困難になるため発生する。煙を排出する設備が排気管や煙突である。一方で通信手段として利用されてきたほか、燻蒸・燻煙式の殺虫剤などにも利用されている。
定義

一般に煙は気体中に微粒子群（10μm程度未満）が浮遊している状態をいう[1]。その多くは熱分解反応や燃焼反応によって生成される[1]。ただし、土煙は燃焼ではなく埃や砂が巻き上げられることで発生する。

霧も空気中に水の粒子が浮遊している状態であるが、粒子が大きく（10μm-50μm）、生成過程も大きく異なるため煙とは呼ばない[1]。しかし、煙霧質と捉えると煙と霧の区別は明確にしにくい[1]。

なお、煙の濃度には空間中の粒子の質量を表す質量煙濃度と光がどの程度遮られるか減光係数で計算する量光学的濃度がある[1]。
性質
化学的性質

煙は化学的には煤（すす）や常温で液体の物質が一度気化してから冷たい空気に触れて凝結した微粒子などである[1]。

煙の色や生成物は炎（焔）を出して燃える発炎燃焼（発焔燃焼）か燻焼状態かで異なる[1]。酸素が十分に供給される発炎燃焼（発焔燃焼）の場合、熱分解生成物中の可燃性物質はほとんど燃えてしまうが、木材のようにこれらを含む物体の多くは炭素数が多いため固体炭素を遊離して煤（すす）を生じる[1]。そのため火災時など発炎燃焼（発焔燃焼）による煙は黒煙となる[1]。一方、酸素が十分に供給されない燻焼状態では一酸化炭素等の熱分解物がそのまま放出されるため、有毒ガスの危険もさらに大きくなる[1]。火災時など木材等の燻焼状態が同時に発生しているときは、木酢液、木タール、水の粒子などが煙となって放出されるため煙の色は淡色または白色である[1]。
物理的性質

煙の粒子は沈降、凝集、拡散する性質がある[1]。煙の粒子の密度は空気密度よりも大きいため、煙の粒子は終端速度という一定の速度で漸次沈降する[1]。また、長く浮遊する煙の粒子は半径1μm以下の粒子で、これらの特に小さい粒子はブラウン運動により互いに凝集し、半径1μmより大きくなると漸次沈降する[1]。煙の粒子には小さいほど急速に拡散する性質もあり壁などに付着する[1]。

光学的には光はその波長と同大かそれ以下の煙の粒子にあたると散乱する性質がある[1]。光の散乱は透明物質の煙でも発生し、物体遮蔽能力は不透明液体粒子よりも透明液体粒子のほうが大きい[1]。
煙の利用発煙筒の使用例エアレースでの使用例

利用法としては、狩猟や殺虫のための煙、通信のための狼煙、また喫煙のための煙がある。

煙花火（煙玉）のように色の付いた煙を楽しむ場合もある。

発煙筒も通信のために使われる煙の一種である。原理はかつて使われた狼煙と同じで、山岳や海上での遭難の際などに、煙によって遠方からの被視認性を高めるために用いられる。なお、車や列車が事故を起こしたときや故障で停止してしまったとき、危険を周囲に知らせるために使用される器具として、発炎筒および信号炎管がある。同じ発音になるため混同されることがあるが、こちらは明るい赤色の火炎によって危険を知らせるもので、同時に煙も発生するもののごく少量である。