20th Centuryの楽曲については「水曜日 (20th Centuryの曲)」をご覧ください。

「ウェンズデー」はこの項目へ転送されています。アメリカのテレビドラマについては「ウェンズデー (テレビドラマ)」をご覧ください。

「Wednesday」はこの項目へ転送されています。清春の楽曲については「Wednesday (清春の曲)」をご覧ください。
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出典検索?: "水曜日" ? ニュース ・ 書籍 ・ スカラー ・ CiNii ・ J-STAGE ・ NDL ・ dlib.jp ・ ジャパンサーチ ・ TWL（2014年1月）

水曜日（すいようび）または水曜（すいよう）は、火曜日と木曜日の間にある週の1日。
各言語での名称

日本語や朝鮮語の名称は、七曜の1つである水星（Mercury）の日にちなむ。また、五行思想の最後で、水は水行をする。

ロマンス諸語ではメルクリウスの日であるが、英語: Wednesdayのようにゲルマン諸語ではオーディンの日である。これは古代ローマで、ゲルマン神話の魔術神オーディンを自分たちのメルクリウスのような神と見なしたからである。

ベトナム語では第4を意味する「th? t?」が水曜日の意味にも使われ、またドイツ語でも「真ん中の日」（Mittwoch）と呼ばれるのに対し、中国語では「星期三」もしくは「禮拜三」という。
キリスト教における水曜日

灰の水曜日はキリスト教徒の懺悔の日である。正教会を始めとする東方教会では、イスカリオテのユダがキリストを裏切った日であると伝承する。このため特定の時期を除き斎の日とする。
日本における水曜日
学校

小中学校では生徒の下校時間が早くなる傾向がある。これは、教職員が教科会や会議、研究授業を行うためである。また他校から教員を呼ぶもしくは出張し勉強会を行うことが多く、スケジュールを合わせるために周辺学校で保護者や生徒対応で忙しい月曜日や金曜日を避け、水曜日に一律で設定されることが多い[1]。一部地域では月曜日や木曜日に行うところもある。
企業
定時退社日

多くの企業では定時の帰宅を促す「定時退社日」または「ノー残業デー」に指定されている[2]。
休業とする業種

日本の不動産業者やUR都市機構の営業所、住宅メーカーなど、多くの地域では定休日にすることがある。これは週の中間なのでちょうどよい水曜日を定休日としている説と、週末を現地案内や契約、週明けを契約書類の作成にあてるため水曜日を定休日としている説と、俗説として契約が「水」に流れるのを嫌うからという説もある[3][4]。ただし不動産業者によっては地域によって異なり、水曜日と日曜日を休業としている地域もある。また、長野県では火曜日を定休日にしており、北日本地域などでは日曜日を定休日としている。これは不動産業者が物件を紹介する際に他の会社が休んでいると仕事にならないため、定休日を一律としている[5]。

同様の傾向は自動車販売店（カーディーラー）などにおいても見られるが、定休日は運営会社の方針で定めているため、理髪店や美容院のように組合や業界で定めていたりかつての大型小売店のように法令で定めているわけではないので、必ずしもこれらの業種全てが水曜定休というわけではない。カーディーラーによっては月曜日ないしは火曜日が休業とするところがある。

市場では水曜日を休業している。これに関連して水曜日を定休日としているサービス業もあり、鮮魚店と青果店[3]、チェーン店を除く飲食店などでこの傾向がみられる[4]。

大手スーパーではイオングループ（旧ジャスコ・旧ダイエー）は水曜日を定休日としていた（その他のスーパーは火曜日がほとんどであった）。

開業医が運営する医療機関（医院・診療所）でも半日ないしは全日休診とするところがある。